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+ X- O, Y7 ~" Z; |3 K+ L3 utvb now,tvbnow,bttvb無難度又大方得體的一道菜，鮑魚仔一般都會陳皮蒸，不妨轉轉新口味，清酒的香味，牛油的軟滑，加上爽口的鮑魚仔，想想都覺得好吃吧！街市魚販還會幫手洗刷，回來略為清洗一下再界花便成。
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$ w% N7 v, A9 }" W( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p6 r& z- [" _' e2 |9 S
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3 R8 K# v) L% L9 b" v- q8 @材料：
% z+ }7 r7 F- q: g# itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j5 N* y2 M& b
鮑魚仔 6﹣7隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L1 Z0 p0 t _2 R/ ~& \; s
清酒 2 湯匙4 v5 O/ C6 r [4 I' b2 w s
牛油 ½ 湯匙
( Y1 u7 O0 |' S; Z公仔箱論壇蒜蓉 ½ 湯匙www1.tvboxnow.com, M5 G! c# X8 K3 k
鹽、胡椒 少許
) c+ K" ?. I* U: F" O: A! v$ v3 Z% O公仔箱論壇豉油 1茶匙 : W: t8 t: u4 P- l# V% l, S9 z
指天椒 少許(可以不加)
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) p2 c# U! G; u6 @' {, G7 vwww1.tvboxnow.com製法：
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2 J) ]4 N& I& X公仔箱論壇1） 鮑魚仔用刷子洗淨抹乾，斜斜的界開4刀，預熱焗爐200度
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2） 鮑魚仔鋪焗盤上，鮑魚仔上平均放上牛油及 蒜蓉 ，灑上清酒、鹽、胡椒、 指天椒 ，入焗爐180度焗15分鐘，最後灑上豉油
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, e& V! H3 @2 D# o( mwww1.tvboxnow.com小貼士：
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, }2 [) C1 E1 i* C: N3 F5 l& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 鮑魚大小不一， 焗的時間太約13﹣15分鐘，看見界花擴張便是熟了
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發表於 2012-8-4 09:39 PM
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