材料：
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3 _$ c$ E# T, Y7 y. y公仔箱論壇 無骨雞胸肉數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {- G. z" A6 E; X B- ]% U* \3 z* I
九層塔一把
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: h: s- G: D1 Z# U) e( R: D' @6 k作法：
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1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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% X1 l w. t5 l3 C+ j& S. W' ?公仔箱論壇 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb' T6 ^: Q: p9 k& M" h
* Q3 k! K6 l# @ v6 O/ ^www1.tvboxnow.com 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。公仔箱論壇8 u2 ^- G0 A; o) Z0 R) v! I' d
$ j$ W0 c/ x1 \, r* l; r. P p) Mwww1.tvboxnow.com 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~9 x. j, u, Y L3 t# u
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6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。公仔箱論壇/ S" }+ u( s9 {; W
6 z* r2 E4 O2 j0 d$ \- A" }7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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