 ■在本港一場禽流感後，由雞檔轉型，變身主攻本地農產品/ M/ M5 B" Q+ H0 Q, w( k) D/ z
最初, 我們吃的都是本土生產食材，不管是餐餐有飯開的稻穀禾米，還是鹹魚白菜也好好味的草根食糧；然後，經濟起飛，開始追求生活質素，舶來品成為搶手貨，買得起，用得威，更是優越的見證，本土食材，逐漸凋零。經過不知幾多個寒暑，食物有的加點化學產品，有的添些外來基因，我們吃而不知其味，我們開始懷念，那些曾經在我們味覺上留下的痕迹。於是，也慶幸，在後工業年代，有人走回農田，有人守着漁場，有人極力保留原來的品種，讓本土各種食材留存至今，讓決心生於斯、長於斯也堅守吃於斯的人們，在大部份「製作」出來的食材當中，留下了一條鮮、活、真的道路。
: D# C' ?; C+ N% owww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 X% o( o" ~$ v# R
' T! i! t. Y% F5 z2 P/ j. B% C
公仔箱論壇3 C# N5 n. j4 r$ @( O$ J
為甚麼要吃本土？三大理由：（1）並非所有食材都有外國貨供應，就算有，受到水土環境等因素影響，種類都會有所不同。人與環境融和，食物當然也是本土供應的最貼近自己身體，不寒不燥，不慍不火，以最短的距離和時間進入胃中吸收，是理所當然的行為；（2）是的，現代交通發達，所有食材都能夠以最快時間送抵目的地，但不要忘了現代農業的分散流程，收割後還要集合、冰鮮，才輸往各州各省，送到香港再分發至菜檔，起碼三日，三日？甚麼菜都無味了；（3）在這個追求有機、環保、無毒和低碳的年代當中，本土農業要維生，根本就是要走這條路，售賣質優和原始的產品，才能和其他大量生產的食材各走各路。You are what you eat，正如《Tender at the Bone: Growing Up at the Table》（台譯：《天生嫩骨：餐桌邊的成長紀事》）的作者Ruth Reichl所說：「食物可能是用來了解這個世界的一種方法。當你在觀察一個人吃東西時，你可以發現甚麼樣的人，就吃甚麼樣的食物。」就是這麼簡單。 公仔箱論壇+ X7 \- p5 l W- m; f4 `% o
6 k: g2 y, e" ~6 N- o* Y5 Q0 C4 g; m
www1.tvboxnow.com6 X3 D+ k0 g) l8 [' ?# r0 W9 ]1 }
0 J/ J9 \8 @* E$ U- I# [) itvb now,tvbnow,bttvb. K9 L3 ^5 S# \- P3 t- y: @
% Y' ^2 ` V$ O6 t: w. f
3 w& P/ F8 S" f& Q! a, Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' U" U' H! r8 N) A
) h2 S2 ^+ ?; M$ Q8 F+ i. t, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f) {5 F( t( c* j6 s! Z) s
三個理由，三間店舖香港專門出售本土食品的店舖，往往就是有機和優質畫上等號的，這種策略上的劃分，讓我們很容易都分辨得到付出越多得到越多的道理，當然，有商必有奸，小心認清每種食材的分別和身世，是顧客們最應該熟讀的選購入門百科。
2 ]. [: j1 E, B! N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* P. o# T" Z/ q: N9 q
www1.tvboxnow.com7 v6 S, ]( g+ i. f2 I
/ t8 G+ r5 r6 D9 q
% B9 r: q {& O1 j M" x4 Vwww1.tvboxnow.com ■鍾氏兩兄弟一個對內，一個對外，齊齊拍住上。1 \1 C) v% H. F1 p
街市中的A級貨在北角春秧街街市，那一地的濕滑和一鼻的腥臭之間，出現這樣的一間非傳統雜貨店。說是雜，也的確是雜。這裏有新鮮的豬雞魚和蔬菜，也有佔了幾個貨架的酒鹽醬料。忽然雅之所至想今晚入廚大顯身手，一間店便能購齊所需。咦，你發覺，這有甚麼奇怪，一站式購物根本不是新鮮事！等等，重點還未說到，這店所售貨品食材，全是本地出產，健營豬、嘉美雞、有機菜等非一般貨式，一字記之曰：優。公仔箱論壇' i7 `6 b: |) y N
老闆鍾耀華家族半世紀來，一直在這個檔口經營活雞生意，當年一場禽流感，人們都怕了去街市，生意一落千丈。08年，他把心一橫，結束雞檔生意，夥拍經營本地豬場及雞場的老闆入股，搖身一變主攻本地農產品，決意走上優質產品專門店之路。五年前，香港人大多數還是多數幫襯一般肉店菜檔，這類型高檔貨可有市場？「哎，最初真係慘呀！好似呢隻健營豬咁，貴人成三成，邊有人會捨得食㗎？嗰時做成日生意，先賣得半隻豬，日日拍烏蠅，又試過入錯貨，無人要，蝕足成年呀！」鍾老闆說着說着，眼泛淚光，看來真是一個慘痛的經歷。咁點呀？無諗過行錯路咩？「有㗎，但都揀咗呢條路，咪繼續行落去囉！」有堅持又有諗頭的人，又怎會坐以待斃，於是他們開拓網上生意，將街市變網市，將店裏有售的所有產品統統放上網出售，還設電話訂購服務，根據不同地區，買滿一定價錢的貨品，便享有免費送貨服務。早上訂，下午便送到。瞄一瞄他們的地區送貨定價，遠至屯門、天水圍都只不過要買夠400元，來回都要成個鐘頭，「無辦法喇，我們的代客買嘢服務，可謂全港首創，你做得網上生意，即是沒有地域之分，能夠去到的地方，我們都送，這樣才是生意之道！」如果全港生意人都明白顧客至上這道理，社會自然夠晒和諧。tvb now,tvbnow,bttvb! }' P8 [6 w! |0 y& M) o
店裏貨品有一半都是新鮮貨，最受歡迎的是一隻獨家經營的健營豬。「呢隻健營豬無食任何激素或藥物，全天然材料餵飼，啲肉無羶味㗎；另外，瘦肉比例只有六成，比普通豬多肥膏，所以豬味特別濃郁㗎。」掀起嚿五花腩一看，果然肥膏瘦肉相間，不禁令人想起家裏那座光波爐燒出來的香噴噴燒肉，已急不及待捧了兩斤回家，今晚用來配孖蒸，爽呀！
5 K' }8 t; B' f9 Q2 ~- c+ X店裏另一熱賣肯定是雞，老闆賣雞起家，自然對雞情有獨鍾。「我們有賣嘉美雞、少爺雞、泰安雞、穗香雞和音樂雞，講好賣，梗係嘉美雞，夠知名度嘛。一斤大約90元，一般斤幾兩斤雞賣百五、六元，雖然比一般雞貴約三、四成，但因為健康，都好多人買。不過我嫌嘉美雞太瘦，都係泰安雞有啲肥膏，好食啲！」
$ i; m4 S. V- d- |$ m" J( L% }( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q0 ~& F/ j% h$ V& _3 |9 }* I: _www1.tvboxnow.com
7 `& C N, {: V$ {' etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 c/ G! A3 }* _2 m$ D, j
5 r$ o/ X/ W2 k" y公仔箱論壇正貨推介tvb now,tvbnow,bttvb& y! I7 N8 w' s, ]7 B i$ v
公仔箱論壇4 y) P/ W: A4 }1 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V# B; P2 Q% X$ p( p
www1.tvboxnow.com+ ~; n; U) E* P% J$ m- o6 i, c, m
0 |8 u8 T0 u j/ W公仔箱論壇 1.健營豬，以天然飼料玉米和黃豆粉餵飼，不加任何激素藥物，養飼時間較長，所以豬味濃郁有彈性，無臊味。（瘦肉$54斤/一字排$64斤） |  2.有機蔬菜，新界有機農場直送，品種視乎當天的收割情況或季節性栽種，但一般情況下都做到有瓜有菜，非單一選擇 |
; |+ K: J4 A5 Z6 {, j! a* h/ L
% \7 b% n, W! M3 A0 C; [( _3 x公仔箱論壇
+ f4 |# i$ r" w fwww1.tvboxnow.com
+ P/ D0 \9 I' a' o7 Q5 cwww1.tvboxnow.com
7 b; [- r* i( \2 T* ~1 s1 y' b) p. y6 f* x, p
 3.九龍醬園酸梅，又是酸酸甜甜的夏日開胃菜，用來蒸梅子排骨肯定人人都愛，或者仿效日本人用來做飯糰，一新口味。（$48） |  4.頤和園生抽，不用再多介紹，此品牌生抽不一定獨步天下，但其獨特的配方和釀製手法，味鮮濃郁，用來蘸白灼蝦最佳。（$35） |  5.大孖盆曬麪豉，中式醬料之中又點可以少了麪豉，盆曬講求時間，味道特別鮮美，亦是蒸肉的妙品，或者用來蘸煎釀豆腐又得。（$37） |
* n3 c6 z7 J4 j" ?# D2 s
4 W3 E" n8 V) N5 {+ Q
tvb now,tvbnow,bttvb$ H7 P# e# |9 z. A' S0 D3 N
) @1 @9 i0 h2 [& w9 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [& t* S+ t% r, q: A
) \# W" I! _9 z 6.嘉美雞，政府資助研究，於香港大學屬下嘉道理農業研究所飼養繁殖，由八個品種雜交而成，以天然飼料餵飼，皮薄脂肪少，入口不肥膩。（$90斤） |  7.健營豬肉餃子，自家製餃子，以健營豬肉製做，味道份外濃郁，分為煎餃和湯餃兩種，可惜並非新鮮製造，打了折扣。（$48一打） |  8.楊氏烏頭，於米埔附近自然保育區的優質魚場生產，獲漁護署認證，吃有機黃豆大，無腥味或泥味，黃油夠重，所以魚味相當濃郁。（$82斤） |
' E7 ^7 d! h2 J. J$ ]9 Y8 {# Z) p5 \2 a4 N和平優鮮店地址：香港北角春秧街91號地下
- X: @2 T$ |# W4 l! C) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \" P4 L; M ~% Ytvb now,tvbnow,bttvb9 A# \7 Z( Z5 d( y' ^1 `" Z
www1.tvboxnow.com: e# z$ Q' D5 m1 n6 I0 F- Y$ a
公仔箱論壇* z; ` G/ f. X, |
7 D$ C, U* R2 f8 Z
 ■饗璫璫的誕生，源於Gale和拍檔Ida對現代生活的反思，重新尋回人情味之餘，更着重買與賣的關係。
' }+ e3 C, a% r) X' a2 l, utvb now,tvbnow,bttvb無包裝 着重人情味由銅鑼灣新式超市走過來，再經過人擠人的街市，再走入灣仔鵝頸橋街市，有點像走進時光隧道，外面陽光普照起碼三十四度高溫，街市裏竟然不設空調，只有吊扇在轉呀轉，都驅不散悶熱的空氣。「饗璫璫雜貨店」在二樓，兩個舖位，隱沒在印度傳統服飾和印尼傳統雜貨店之中，不太起眼，如果不是店門面掛着的大銅鑼，叫人想到與店名同音的「響噹噹」，我一定會走失。大隱隱於市，或者就是饗璫璫雜貨店想在最不顯眼、最貼近市民日常生活的地方而揀選這裏開店的原因。Gale是老闆之一，另一位是Ida，「係呀，這種舊式街市充滿人情味，又是老一輩人閒話家常的聚腳地，這裏的店舖不太着重包裝，正如我們所售的產品一樣，不設包裝，反而着重貨品的質素和生產地。」公仔箱論壇+ d( g0 t3 Q5 Q3 N+ H0 Y
饗璫璫所出售的貨品大都不設獨立包獨，瓦煲內盛載醬汁、玻璃罌盛載乾貨，「我們鼓勵顧客自備容器來購買，重現舊日社會的無包裝散買模式，你要幾多，就買幾多，食完再買，反而會減少不必要的浪費。」現代人都着重外表和包裝，她們卻反其道而行，只售賣本地、有機、環保及公平貿易等產品；乾貨以外，又有新鮮有機蔬菜，由馬寶寶農場直送，還有豆腐、豆漿等，中秋臨近，她們又以豆類製品的副產品豆渣來製作月餅，把食材盡量消化，減少浪費；就好像她們自己出產的有機豆漿，飲用完後，膠樽可循環再用，變成So Soap的洗手液或沐浴露的容器。
0 @- r+ C, r$ ~1 f# |9 P
. P1 @, H& U7 T8 F) f) ]8 I公仔箱論壇
t G" w y% y" V9 V' S. W& y1 K+ U9 n. L C4 _9 {
, c" @9 b0 s7 I/ ^% C6 a3 V- \公仔箱論壇 ■銅鑼響噹噹，就是這店的生招牌。公仔箱論壇- \1 N* M& Q" p5 K
甚麼是簡樸的生活模式？當大家日以繼夜為供樓為消費拚命工作，Gale反而認為人生是應該少工作多生活的。在那個悶熱得未停過滴汗的下午，我和她還研究着居住地區周邊的散步空間，在這個鬧市中的舊式街市內，人情味忽然變得唾手可得。
8 h7 t( ?( \9 ]- S Y1 vwww1.tvboxnow.com
1 p Y- Y# b9 @$ U V+ P6 T6 ktvb now,tvbnow,bttvb) z- L1 G3 E* p4 S) g
9 J2 Y" j+ s2 Q! e; L: S1 l& }; Rtvb now,tvbnow,bttvb
! h4 l" @" W& {- @# F4 {9 R公仔箱論壇正貨推介
; M+ { d) D( w5 h8 @ ]- gwww1.tvboxnow.com2 Y. d) X/ ~0 }# p
( ?; j) Y( {" L3 c% [
' |; J; [! o; O/ b8 i. W, O6 A公仔箱論壇
3 }! B# P9 [8 _4 Z 9.有機蔬菜，所有有機蔬菜均由馬寶寶社區農場直送，因為產品不多，最好前一日電話預訂 |  10.納豆雞蛋，顧名思義是以納豆餵飼的雞所生的蛋，含有高蛋白質，蛋黃份外金黃，蛋味也濃郁。（$4/隻、$32/10隻） |  11.烏龍茶麪，喜愛烏龍茶的，更會喜愛這款烏龍茶麪，麪質彈牙又富茶葉特有香氣，屬熱賣貨品。（$35） |
公仔箱論壇! N! @. u: k9 `" n3 ?
+ z, P! `, m2 o4 a5 J. X- l- A% f0 k3 M0 m公仔箱論壇; G0 T9 V0 m- Z4 B% c
www1.tvboxnow.com* S+ t2 A# V! |+ q8 f. {
公仔箱論壇) X$ c G; L5 n; J0 X
$ C2 M+ \9 u- o' v$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12.豆渣月餅，今年中秋的新產品，以製豆漿豆腐剩下的豆渣製做，這種食法在日本相當普遍，分為大豆（$328/四個裝）及果仁（$338/四個裝）兩種味道。 |  13.沙爹醬，自家製作，以陶瓷大埕裝載，要幾多拿幾多，重回舊日雜貨店的購買模式。（$11.5/100克） |  14.饗有機豆腐，與豆漿一同生產，以鹽鹵代替石膏粉為凝固劑，提議加入豆漿同煮，豆味會更加濃郁。（$17） |
7 U/ U B c6 k5 \) A+ ^# U6 ~! N公仔箱論壇饗璫璫雜貨店地址：灣仔鵝頸橋街市北座一樓131-132舖
/ ~5 B# g& p) W& Nwww1.tvboxnow.com# d: c ~3 y: y4 h7 c4 ]
' a$ z+ f: {8 m. }9 i
- ^7 a) w. N' @+ k: D+ E! ktvb now,tvbnow,bttvb: a9 l2 @1 n4 N& d2 G) `
( L6 ~/ {* M2 R1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■店主Karl由最初吃有機，到經營有機生意，近日更大搞特許經營，看來真是區區有商機
2 o& K( |0 C/ X8 p, g9 Awww1.tvboxnow.com為BB孩子而設為人父母永遠都想自己孩子得到最好。甚麼是最好？這個問題，答案可以有一千種，視乎父母們的選擇，有人認為學樂器最好，點解？大部份家長都會這樣說，「因為自己小時無能力無得學，家有了小朋友，梗係想佢哋圓了自己的心願。」問題係，為何父母自己不去學？哈！講到飲食，又是另一個例子。現代人能夠享用的物質豐富，但食品反而變得不太安全，添加劑、基因改造、科學品等充斥。父母們更捨得花費在孩子身上，讓他們吃得更優質、更天然，獲得更好的營養。tvb now,tvbnow,bttvb% \2 v. ?0 `1 ^. A# ]1 s
「有機仔仔」的名字，已經開宗明義說明這是一家專門賣售有機食物的店，而且特設BB專區，「哈哈，係呀，我哋希望BB在成長期可以吃到天然無添加的食品，所以有部份食品是專為BB而設，好似呢個Holle德國牌子的嬰兒食品，包括有機奶粉、BB糊仔和粉類；美國Heathy Times的燕麥片和鬆餅等，都好受家長歡迎。」- c; J# Z) E, G4 H9 l
除了小孩食品之外，店裏其他貨品都是標榜天然優質，好像新鮮貨品，嘉美雞、巴庫豬和寶石魚等，都是本地貨知名貨色，全部注明來源地，「我哋揀貨都認標籤，多數揀有機認證的，有保障嘛！」有機菜當然也不可缺少，天天新鮮農場直送，「呢個有機農場好大，貨源又充足，我開第一間店，去了三次，佢哋至肯信我呢間係專門有機食物店，肯供貨畀我，真係三顧草廬㗎！」
# l1 h, |3 h2 L店裏面積不算大，乾淨企理，貨架井井有條，光線柔和，一看而知肯定吸引中產一群，而且分店又多，都開設在大型屋苑商場，以街坊客為主，新鮮菜肉、乾貨醬料等等齊備，不是有機死硬一族，都會想來多多了解，買吓一樣又一樣，自此成為熟客仔，真係多得佢唔少。 www1.tvboxnow.com% w6 D5 u4 R8 a& o
( \$ x' c0 x$ f) Z$ {& _
! c! d7 {6 Q- z# z0 I
; R$ i: y9 U' j4 z) v
% l4 `- r. z" E3 } ^2 \" A+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正貨推介tvb now,tvbnow,bttvb$ b* E* F1 M' f u' T% N
2 G3 t% W* ^8 {. l$ r: }4 }0 K5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i5 c* b! r) @0 m8 S! J2 ]/ f( s" J
www1.tvboxnow.com9 j0 X1 U- n3 D. i
* [* Z- I# x3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 15.香港唯一有機乳牛場出品，場內五十頭澳洲乳牛每天新鮮製造四千瓶鮮奶。（$9.5，連$1按樽） |  16.有機嬰兒果汁，來自美國的有機嬰兒果汁，並非本地產，但不少父母專誠買給孩子飲用。（$8） |  17.音樂雞蛋，近年相當知名的本地蛋，母雞以音樂飼養，蛋黃較大而味濃，最適合用來白烚食用。（$36半打） |
www1.tvboxnow.com; [. n$ d/ e2 ^
# X! f [: z9 g/ ^: d' C) Hwww1.tvboxnow.com
8 c1 U- E; f( P/ X0 q a公仔箱論壇2 O1 D& G$ _/ Y, f* x9 e
4 P+ K0 O) w4 A+ c- I& P, R: U公仔箱論壇2 [) y- K6 |7 K5 @
 18.蔬菜，本地具規模有機農場直送，蔬菜種類來貨穩定，想吃甚麼最好預訂。（$15-$18半斤) |  19.有機即食甘栗，栗子來自天津，由國內有機生產商供應，由店主確認其品質。（$24） |  20.有機淮山/杏仁/枸杞子燕麥，由店主研發的有機燕麥，加入淮山、杏仁和枸杞等中藥材，健康之外亦有滋補功效。（$36） |
1 ^. [. @2 l! o+ q( j8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機仔仔地址：將軍澳新都城3期1樓151號（沙田、火炭及荔枝角另有分店）
2 U3 Q/ Q$ H: C" G, M8 l) X0 p5 S2 ]/ Y, p& m
: }- X+ T, w( e! v. _+ O2 y
% T! t$ n" M( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 T" S, ^- T( w8 Q9 D公仔箱論壇公仔箱論壇+ G$ U& N. V! P6 ?! V1 @3 m4 z$ M
 蝦醬：隨着年底拖網船禁出海，本地銀蝦不再，蝦醬沒本地材料製作，更不易為。（鄭祥興)
; T5 X a; ?% S# \7 p$ S6 ^4 \再買！本地土特產買完再買，以下再推介多種本地產品，有些是食材，有些是製成品，有些好食，有些難得，唯一共通點是，都是歷史悠久，一旦失傳、失蹤、失調或失守，便可能永遠失去，好像本港的藍天一樣，永遠蒙上了一層灰色。 www1.tvboxnow.com' F) n1 H9 U$ k2 K6 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O9 W* t; u# _3 C0 e. i5 a4 @
www1.tvboxnow.com' L& ^1 Y4 L, |' S- y
公仔箱論壇" I' G* X# f! \) U2 p$ C; N) ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u, w( v, g5 N$ z2 L3 Y
tvb now,tvbnow,bttvb+ e8 R# F; x: C: [
4 X& \, U# R% N1 y; }+ l2 }# ^8 f公仔箱論壇
; K" q1 y) z0 ~) ~" o% mwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇* C1 |: a4 T1 N0 J5 I3 b+ G: c" i
0 A! t6 Y3 [7 q6 h6 ]* Z! c! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 話梅王：正是越舊越陳又越貴的小食，二百元才買得一両，入口回甘，正是香港特色。（么鳳) |  馬仔：小規模生產，味道多年不變，真正懷舊風味，只在士多辦館找得到。（順香園) |  雞蛋：由天然放養天然餵飼，生存目的只是吃拉睡的雞隻所生，朝朝十點開售，十分鐘賣完。（嘉道理) |
; m* ~1 p; Z( B/ o4 {% }' h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c4 Z6 I: M" a1 _
% T+ i: R( P5 m' ?. m8 h3 ztvb now,tvbnow,bttvb
7 |0 v3 H |3 g: w5 f% u# O. {www1.tvboxnow.com
' H7 I! L6 L9 m. I; S& d Z/ c公仔箱論壇
6 F7 h% W6 h) _/ C/ P' q' W) G 缽仔糕：真正缽仔蒸製，粘米粉自家研磨，直徑只有兩吋大小，非常的骰，亦是舊時風味。（鴻發) |  蝦子麪：開業五十多年，口碑載道，堅持用最好的材料，金方蝦子麪為其招牌出品。（張榮記) |  石澳梅菜：始創於1968年，多年來一直於石澳製作，原材料芥菜來自惠東植菜場，梅菜肥大肉厚。（順發園) |
1 G& ~ V8 [8 j2 }5 J& ^4 lwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇1 }( ]4 [4 c+ f
www1.tvboxnow.com/ ?" K0 }1 `8 v `0 k
( d' s; _* F8 o4 q& btvb now,tvbnow,bttvb
) Q' @' {$ e' }
2 g# p: o+ H) E. N. }7 qtvb now,tvbnow,bttvb 辣椒醬：最貴辣椒醬，用來撈麪蘸蘿蔔糕一流，甚至有人認麪與糕都是配角，辣椒醬才是主角。（余均益) |  腐竹：有六十多年歷史，逢初一十五必定大排長龍，其招牌腐竹被形容為世間難得幾回有。（樹記) |  鵝肝腸：以鮮鵝肝製成，腸衣用新鮮豬粉腸做，煎來吃，卜的一聲爆開，散發鵝肝獨有芳香。（和珍) |
- s- o. T9 Q) x# \2 Z% h) m公仔箱論壇
1 ]( @2 @) x- V/ O8 l0 I/ O' }6 a3 B F0 d8 k( {( V
/ C2 w% l/ d$ e% l公仔箱論壇
- Z% D7 A2 [, T" z. O' F- u& u
2 J8 T/ h* h0 ~www1.tvboxnow.com 即盆曬生抽：不止盆曬，還要即，全城最貴，人手製作，以古法發酵，食後有回甘，豆香濃厚。（大孖) |  蛋卷：提前三個月訂貨都未必有，反而早上9點去排隊可能買得到，點好食法？買到你就知。（德成號) |  燕窩糕：近百年老店的獨家零食，以真正燕窩碎製成，入口清甜煙韌，天天新鮮製作。（陳意齋) |
" [5 } J. e I
: s9 f0 s% {' N r1 _. _
( m3 y- I0 F# R/ D公仔箱論壇1 p5 L9 G" G: J! i6 }. }
* n+ f3 c- |. w* a" e
& @# J5 J, E' s) M, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞仔餅：五十多年舊式老餅店傳統手作雞仔餅，南乳味道濃郁，粒粒豬油食落非常甘香。（年香園) |  檸檬王：風行全港三十餘年，古老的港味口濕，沾一些甘草粉同吃，味道即時多了層次。（檸檬王：永吉街） |  茶果：客家人古早味食品，有鹹有甜，紅豆、眉豆、花生味，皮薄餡靚，新鮮即做。（茶果財：大澳石仔埗街106號） |
www1.tvboxnow.com3 b4 z+ r# n8 P' u, M i3 o0 s- A
趁墟！農產自作業農墟是最能夠體現舊日社會購買農產品的景況，農民展示最新鮮當造的產品，市民趁周日遊逛當作假日好節目，同時為未來一周張羅最靚最正飲食材料。香港人越來越注重品質，農墟最大樂趣就是可與農夫小戶直接溝通，哪種貨品有甚麼特別，哪種食材可以怎樣入饌，互相交流，把食物與人情連上最親密的關係。天清氣爽，是最佳遊覽農墟的日子，不管你帶着甚麼目的，農墟裏的大自然氣息，很容易便會感染到你。
* e% V6 x6 j# f4 i$ v* gwww1.tvboxnow.com
2 P9 j2 E: d/ b" M) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! k* { S$ Y9 k
tvb now,tvbnow,bttvb7 z+ ~" i! i' u
- T2 c! S$ B8 I: J4 dwww1.tvboxnow.com大埔農墟地點：大埔太和路（消防局側）
. o& m& e+ T" C' i) H- U" ^; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：9am-5pm（逢周日）
# t; X- L4 U) [ X) |
8 i8 R2 K& t2 q' [1 \公仔箱論壇7 W4 A1 n$ ^, X4 s, O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O2 {* |# `0 w7 U- v* j5 b) g
公仔箱論壇9 u. r. v# j* g. C
2 y1 q1 f+ R7 ^) Z屯門農墟地點：屯門青山公路2號國際十字路會' `4 r( q1 s% G) j
時間：10am-4pm（逢周六）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `$ a# P% B! Q( y9 d. K1 l8 X
公仔箱論壇4 ?1 y5 a( t' @% f* X
tvb now,tvbnow,bttvb a2 `8 L3 n" y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ Q1 P; n1 g) ~
" X9 r W V9 d公仔箱論壇! E; p; }* ^) E X) n2 b, ?6 }
起動駿業街地點：觀塘駿業街遊樂場公仔箱論壇1 F" q8 @4 N, }% `
時間：12pm-7pm（逢周四，25/10開始為期三個月）tvb now,tvbnow,bttvb7 J3 o5 T* K7 m2 S
- `; r0 s; N$ `8 `www1.tvboxnow.com! O0 X% O R6 _& V
0 _8 M3 O6 P+ c" U) ]" S2 k/ \0 q* r
9 Q& |* Q( \3 Zwww1.tvboxnow.com
8 t% [& X+ T! i8 u嘉道理農場地點：大埔林錦公路嘉道理農場5 h. i4 ?& G) P8 x6 O2 v
時間：9:30am-5pm（每月首個周日）
- U: y1 L- G7 I- m公仔箱論壇
4 Q) F# R' A6 T* R" @& `8 B
" i9 G+ x3 M# P9 Z" a# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n( g4 {+ I. ltvb now,tvbnow,bttvb
6 C1 y- y5 y, ftvb now,tvbnow,bttvb
: e% H+ {( i0 n2 Uwww1.tvboxnow.com有機農墟@中環地點：中環天星七號碼頭tvb now,tvbnow,bttvb& B2 C6 l7 i' y: K7 S+ j
時間：11am-5pm（逢周日）
# i/ O+ x. w6 O q o; c tvb now,tvbnow,bttvb, Z. _) z* p% V6 a S K
www1.tvboxnow.com& E& C5 F M9 e
9 Z/ i" w; f* M2 owww1.tvboxnow.com+ B1 B3 Z/ O" I% \7 B
7 J; o3 U% n6 {; J7 Qtvb now,tvbnow,bttvb美孚有機農墟地點：葵涌道美孚段架空橋下
|) `/ R& Z' K0 V+ twww1.tvboxnow.com時間：11am-5pm（逢周日）
1 N+ d( Y; |" U2 I4 E) {* u! w1 J7 Z7 \( C
& }$ E; \ @8 d6 btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 `1 T" H" m7 e4 \. R
www1.tvboxnow.com4 i) |; k8 E* {+ R
% @6 u D7 J; s# @3 z
馬寶寶有機農墟地點：粉嶺北馬屎埔村馬寶寶社區農場
) @; j! t$ S) O/ q* h( L- ?/ O公仔箱論壇時間：2pm-6pm（逢周三及周日）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H( [2 L, H3 m1 n
' o( D; e' D1 R" q7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a$ [. M* j4 Q" Hwww1.tvboxnow.com, K, r; w c" A8 M
. _2 ]$ l: l2 q+ _0 f- Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d: t7 q* j6 d: G% N
港島東農墟地點：鰂魚涌糖廠街太古坊4 S9 p* c! B/ [& o0 I
時間：10am-5pm（逢周日，30/9起為期四星期） |
發表於 2012-9-17 02:18 PM
| 
發表於 2012-9-17 03:07 PM
|