 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
1 ~; L" w, i$ U' j# |8 R8 `$ T香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。
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3 N7 D3 j6 d, J9 N6 ^tvb now,tvbnow,bttvb模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。
9 D2 |# s' S! Q Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U! j6 i6 x1 F2 l2 f7 J# g
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E) H. `' L( A/ g- J7 ?( X 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
$ W3 j+ J) [2 Q) ?1 H4 N7 v0 W M u《陳生 from星浪餐廳》公仔箱論壇, R/ W) F% r. `7 q$ u" g
這裏有原居民，姓陳或姓鄧。
D+ b6 r. ^8 d9 O( @7 {7 u: \6 |0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有十數戶人家，只有西人和老人。www1.tvboxnow.com. ?7 r- v2 w* `4 ]- j; T* | ?
有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
( o0 C+ O! ?! X. b7 x: D+ Z; z有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N4 l9 U# Z( v, @/ p1 f3 G) J
有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。
* x8 N8 E# i$ p% D2 g6 ?) L6 E有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。
! H% O) z1 s1 D9 P$ e! I# @( _有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。tvb now,tvbnow,bttvb j+ y6 Z* t0 H0 `4 q9 r
有我的祖屋，依舊。
; |' |2 N9 a; r+ P: `有月亮永遠在餐廳的上方。
4 N* p5 m, Q# n4 v- C2 J" P% _7 m有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。8 A ^) \" u8 K& e' z
寧靜的中秋。公仔箱論壇! N& n4 M; ` O4 g9 |
這裏是模達灣。www1.tvboxnow.com" S( l2 ^& e# p3 e
星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。
2 _0 X5 H: L: a5 W5 E r" n7 L公仔箱論壇（a）The Bay星浪餐廳
" {" u8 g7 u' u- p南丫島模達灣7號6 A1 n8 Y! s+ W. }" d2 I% }
交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。 ; G$ N- y3 S( b m
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 Piri-piri辣椒大蝦$128
, @1 a# j. T! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I9 h* W( W3 |* j U" Q
雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120 t; R$ A; X" L: ]
一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
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榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。
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2 _/ X Q& w- B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z- n8 v7 g, Z7 V: n1 O. r
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$ Q9 p6 _* L3 L4 P) K 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
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《宇仔 from農舍》
1 G0 N1 d2 x! l5 N+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！
' S: p" u. U4 W6 N- k/ P/ u9 mwww1.tvboxnow.com（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號 tvb now,tvbnow,bttvb% w, T3 R- O4 V9 ?' Y1 @
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 雜菜咖喱飯配有機糙米$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S0 A* V: L$ }/ Q" b
這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68
3 c( t2 x# n4 K, xwww1.tvboxnow.com大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件
' h6 ]8 W- A, N3 P2 w; U朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
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相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。
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 （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
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《蘭姐from「蘭得自在」》
0 P! a V. o$ [0 ]tvb now,tvbnow,bttvb你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！
& [2 `- W, v7 h% `/ a公仔箱論壇（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下 : \& [2 z+ [1 \
! _5 f( t' }' V( k% x1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u/ A* P6 } P7 G2 ^: {0 ~7 C& }
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9 Y w- K$ r) ~4 h& O公仔箱論壇 （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽
+ b; C; E) D: c用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
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 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！ 8 l5 B. Q' W/ }& ^. d
長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。
/ h v: z. y/ p6 C4 btvb now,tvbnow,bttvb! F/ _7 S) g: {% v" j0 ~
5 h% Y2 Q3 h5 m! C6 w2 C' x6 d! j! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 r, C7 E( ?4 q《泰叔from長沙小廚》; a8 N, h& |" k% ~& J6 ?
我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。
! {. b1 |" @3 F' Z v（d）長沙小廚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V: L1 _7 v* p8 z( Z, b! r' e
大嶼山長沙下村35號地下 e% G$ [& E4 v6 R% m
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 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球
2 \8 g) m2 [1 x: Y4 U% A每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88www1.tvboxnow.com1 }3 Z- C% a/ b
泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
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塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。
, F7 a. }5 ~) C- owww1.tvboxnow.com公仔箱論壇3 w) a. l+ U2 A
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& M: H* j% }& A% N5 p3 G1 a0 Swww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @% c. e# |& y
 |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
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《Sanco from Baby's Coffee Store》公仔箱論壇1 P# Z. I5 [" `! F- H# c
以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。
. |5 K, Q3 S: U: I9 W( Htvb now,tvbnow,bttvb離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。
. n0 Q. s, {! D" f9 [公仔箱論壇（e）Baby's Coffee Store1 Y+ w9 m6 m7 p! y+ K
大嶼山塘福村27號 www1.tvboxnow.com7 s& T5 K# j2 F5 _ c* |, H
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: j( k* p9 a) W& ]# e" Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# M9 K/ K* Z4 F/ r0 M! O0 z
 Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯
) U* ?' `) ]5 U$ |tvb now,tvbnow,bttvb入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯公仔箱論壇 q& L( ~0 j7 \$ G
一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
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+ z% \0 n* F! {3 w& o公仔箱論壇難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》 |5 h% x7 q, e5 m* A- ^
I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。
: G1 i2 U% f1 j) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（f）The Gallery Bar& Restauranttvb now,tvbnow,bttvb4 b* L: a0 G' t' b; H0 {
大嶼山塘福村26號 Z* }8 F" N% E. {4 u T
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3 @- O, ?5 X- Q7 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b$ k- N f/ X8 k6 T7 s6 f# S6 s
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1 m' t& A& e7 J; q3 }! i* C8 Y Black augus rib eye$245（連一款小食）2 |5 S. R$ N! X" F
美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118' X0 f6 O' Q/ w; q* h0 E: Y
美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$45. }/ u- w: w! H, M3 m: v
味道清香、渾厚、甜美。www1.tvboxnow.com9 A; P7 x }0 e; J. a' w0 P
（右）London Pride啤酒$48tvb now,tvbnow,bttvb( W5 Z- I( ~1 l2 Y9 O. ~
全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
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$ J) T* h( W) `- w2 j) Qtvb now,tvbnow,bttvb南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站tvb now,tvbnow,bttvb7 `2 E8 ^7 ]3 c; r# ?2 g
沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。
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& y' O. M9 @* A" H3 P' }3 E) c' p2.洪聖爺沙灘公仔箱論壇2 y; [5 Q$ T( [$ p
洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。( q* W8 S( Q) ^/ w
* V0 _9 s+ Z, a& O/ C" K: [公仔箱論壇3.榕樹灣大街餐廳
1 h1 l5 |6 b: ^9 _7 Q% g! I0 Q9 Owww1.tvboxnow.com榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。
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1 c) z7 h( ^4 @9 @- }# Ftvb now,tvbnow,bttvb大嶼山賞月勝地1.長沙下灘
) _/ c; e: g7 w6 {8 z( }長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o( _- I5 b" c# z0 z
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2.貝澳
1 H7 n8 \& ~# a; B2 v& [4 y假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。
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3.塘福沙灘4 }) v6 `/ |# e1 |+ k" e. f
塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
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