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5 C$ v1 y4 s" n- z' m. I/ ttvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。公仔箱論壇; i6 E" T: m9 G
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。) V/ b$ h% X! c1 }/ c) `' _+ h' j
8 j8 Y- L* r6 L# A ] y' Z『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。
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彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。tvb now,tvbnow,bttvb* o% U( p9 J9 L4 R2 @) E, W
' U% o1 M+ s8 e# j; P1 ]Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。, G; U& ?1 X9 [2 T- _
, k4 _+ i1 S! w! |公仔箱論壇樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。
) G8 V$ `$ D4 w. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y' { q C& O+ x& M0 C
彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。
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+ a0 I, o" j: K, b+ e- J7 C5 I3 j" dwww1.tvboxnow.com蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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# b: H. a6 C, cwww1.tvboxnow.com樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。公仔箱論壇+ r) x$ W6 [2 N1 ]5 r: ^
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。www1.tvboxnow.com! G! U% r1 o8 ~( ?
3 X" ^+ q. o o: D彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。www1.tvboxnow.com" V1 n4 r$ T0 Y+ f
& @3 i' K" u4 q8 L' R/ b6 Nwww1.tvboxnow.com馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : tvb now,tvbnow,bttvb [/ r( I9 Y$ `% B/ |$ Y6 t/ ~
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樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。公仔箱論壇9 _0 g6 I L3 u! H9 T
* I: `3 u1 x& f6 L6 p1 A" v$ _tvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 : www1.tvboxnow.com( M" o* g) u; W
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Mary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。% W* }4 ]% _% d/ R# f" N
* ?" B [+ a3 `! o公仔箱論壇Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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- P5 X: F C1 M ~% x公仔箱論壇蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。& c7 w* }0 I4 W. \, `
. w. A e- A) p* b0 S5 i& K司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : 公仔箱論壇* O4 A) J! K- `; D& i
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發表於 2012-10-13 06:52 PM
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