別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
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三種芝士覆蓋! i2 l$ h J* z0 e) ]* E
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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1 \: U; i- q; U% j' y5 k- [% o+ i. jtvb now,tvbnow,bttvb如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
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1 k9 g' d2 B' o公仔箱論壇另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I/ ^3 z# M" S( J) y
+ F8 m2 q9 e1 ~1 ]6 V# t% f: k鬆化脆爆炸雞翼
5 c+ q& f# u* o& H; k8 \2 X公仔箱論壇炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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The Works $38tvb now,tvbnow,bttvb' z$ s2 k/ k1 Z( Z6 P% d
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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: F1 ^5 ?3 @5 I. E% k+ H B! o三重芝士熱狗 $36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F( N, h# Q( p. F9 Y- V% Q
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
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3 ]1 ^) Z K( _1 A, E6 R% `: C3 Q: Uwww1.tvboxnow.com和風熱狗 $36
0 Y9 K, ~ [+ q* o' a+ ~燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
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$ l6 w# K ^2 J; x& u2 W5 p# u2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chili Cheese Dog $36
" _) c' N: F; W% Qtvb now,tvbnow,bttvb有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
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惹味炸雞翼 $38
1 p6 o. k( {( {1 T. }微辣Juicy，皮脆肉滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @% W- U% e1 m# g! w
' K% ~- t- p- i4 u, N■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
6 m6 D- p3 _/ l m- Vtvb now,tvbnow,bttvb田園沙律 $22
9 p( O6 A0 B8 B/ I B6 B- G1 Vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
: E h, c7 C6 h7 {) K1 T公仔箱論壇www1.tvboxnow.com$ \6 @8 q- \* Y
Poutine$38% e/ V' x/ q" { C5 S6 N$ K7 C
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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+ ~: k, O0 o8 X! W' U. L& N( c4 KItalian Job $380 F" _( O: Z, Y9 @
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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, o) H* R3 }8 M公仔箱論壇凱撒沙律 $22
6 p/ s# D) b1 ?www1.tvboxnow.com可嘗到煙肉鹹香。公仔箱論壇" O1 u, i. G' A4 {' T$ m$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b1 C* j! c. x
原味連皮薯條 $25起
1 E! B* t% b; b1 I8 x0 N, s公仔箱論壇炸足三次，做到外脆內軟效果。
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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