想把米蟲殺光光,其實很簡單。米買回來了,先丟進冷凍庫裡冰二到三天,什麼蟲也沒了。
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農試所助理研究員姚美吉提供這DIY 方法,誰試過誰都豎起拇指稱讚好。 tvb now,tvbnow,bttvb& Y5 e e8 ?( W# c4 z5 O
台灣研究米蟲的人不多,姚美吉算是第一把交椅。
1 W) e* H" X4 y「初認識我的人,一知道我專門研究米蟲,都開口問我怎麼防米蟲」姚美吉說。
- U4 l2 [2 X. U4 ?; k1 A公仔箱論壇他這好本事,先從左右鄰居傳開來的。現在,不只家庭主婦來求救,
8 h" D0 l' l4 h9 J8 G+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就連農委會官員們也來討教。tvb now,tvbnow,bttvb' K/ ~1 R( W6 C* }! U/ |
抗米蟲,碾米商個個使出渾身解數。 tvb now,tvbnow,bttvb4 W; a5 s+ t1 `5 ^8 X# ?4 v
有的推出冷藏米,有的附上 1片脫氧劑。不過,再怎麼細心,防蟲依舊無法百分百。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! s& S) t1 s8 J
冷藏米這概念,在台灣算新。 $ C2 p4 R5 F" M7 [
最近,霧峰有一家碾米廠,率先推出這類冷藏益全香米。
( U9 s! q) c! ?1 y1 ?# P8 i4 P交給消費者的小包裝米,完全控制5 到10 度之間。
3 @3 h9 m' \! A公仔箱論壇畢竟,羊毛出在羊身上。冷藏米相對成本高, 2 公斤開價200 元,比一般米貴了 2 倍以上。
I; U+ j, v% s1 s1 r) lwww1.tvboxnow.com「利用脫氧劑來防蟲,相對成本低很多」姚美吉指出,
5 D6 o5 t: V3 X+ v% o+ F公仔箱論壇最近,農試所應用動物系完成實驗,結果顯示, tvb now,tvbnow,bttvb6 i+ S, [+ o6 I% L8 ~, [6 U
小包裝米多放一片脫氧劑,防蟲效果很好: : O4 T5 F t6 |% w% |/ D8 B
即使擺在常溫下, 30 到90 天之間,長蟲機率近乎零。
T3 s) U. x8 a* U脫氧劑小小一片, 4公分見方,約 0.6元。不會提高太多成本。 公仔箱論壇' f6 N3 A) C; R: d2 E7 m4 x
農試所從日本引進這概念,鼓勵廠商跟進。
* d8 J; i) v5 G% Q4 c將來消費者買米,認這片脫氧劑,會比廠牌來得更有保障。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _. I# v& b, e
「 防米蟲,有個一勞永逸的方法:冷凍」
0 X1 {& d% }) l8 u7 [* D姚美吉提供了這撇步,很受歡迎。
( r( |' ^& r! C" A7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據實驗,米蟲怕冷,溫度降到 5 到10 度,生活期會延緩下來,不會作怪。 www1.tvboxnow.com+ @9 K" X0 L+ \; Z) g8 Z
「白米放進冷凍庫冰一冰,蟲卵全都殺死,米放再久,也不會長蟲了 。」
) f# P% }( B- [- C9 awww1.tvboxnow.com〈註:豆類亦可比照處理。〉 |