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材 料
3 h0 T3 \ j& ?1 e" T# R9 K) ~公仔箱論壇撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
7 H' ^5 `' w" e( I- V3 i9 z- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |# @5 M6 D& b+ r9 e F: l
做 法tvb now,tvbnow,bttvb' H5 H5 J4 U; c4 f2 A
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。tvb now,tvbnow,bttvb/ S3 n2 _" K+ n9 S& X5 [( l
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2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。
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3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。& E4 h1 ]. L ]" ^7 u
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4 z) e+ d! z1 B公仔箱論壇不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。公仔箱論壇' w+ K l/ {" N. B+ O8 Z% |. X
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發表於 2008-1-20 08:14 PM
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發表於 2008-4-27 01:49 PM
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