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[中式食譜] 醬爆雞丁

  【做 www1.tvboxnow.com. E8 e6 n0 d; D" |8 b
法】
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1.雞胸肉洗淨切丁,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘,放入熱油以中小火炸熟,撈出瀝乾油分備用。
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  2.青椒洗淨,去蒂及籽後切塊;青蔥洗淨切段;薑洗淨,去皮切片;備用。
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  3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料中火爆香,再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡,淋上香油即可。
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  【材 公仔箱論壇/ D: B4 ?9 u6 u- ~' h
料】
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: N' ~' v, J, e5 H5 S; f/ i! ~8 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉
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150公克

  
  青椒
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1/2

  
  青蔥3 H, y; E- y6 K" D3 t
  
  

1

  
  
2 I) v$ V3 g5 N0 _  
  

5公克

  
  【調TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z) x. p; l/ n1 V. ^
tvb now,tvbnow,bttvb. x2 M. U( A; A+ ^# @  }
料】
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  A.甜麵醬
* I, t. ?: q! o) S: p  
  

1小匙

  
  醬油公仔箱論壇& Z+ w4 T0 w3 D
  
  

1小匙

  
  細砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I; Q$ \1 ^8 w3 x% X
  
  

1小匙

  
  米酒公仔箱論壇2 o6 g6 g" J0 w' y; s- i
  
  

1大匙

  
  www1.tvboxnow.com: s) t3 |7 u1 C1 J/ I8 r7 d
  
  

2大匙

  
  B.太白粉水www1.tvboxnow.com5 ?/ e# j, b8 y2 }# l6 k; `# a$ ?' q
  
  

1小匙

  
  香油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e8 T* W: I" x9 ~  @
  
  

1大匙

  
  【醃 8 N5 _! Q9 s/ w  g  P! z
料】
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  www1.tvboxnow.com  |- E7 x, J7 ]0 n% Y6 U
  
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少許

  
  太白粉
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1小匙

  
  香油  ~# H& w- p3 R$ }" U
  
  

1小匙

  
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