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[甜品] 松露巧克力


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; b* B) w2 _' C3 otvb now,tvbnow,bttvbA.苦甜巧克力 150公克+ p$ Z/ w% o+ @5 p, @1 f

( Y' `1 b( w/ f4 _' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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動物性鮮奶油 150公克8 o( t/ t+ u2 x# \- r! z$ [7 H

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8 f  T" M. W8 G# J5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 30公克
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* D7 p: {$ Y9 N# v2 T5 Q) Btvb now,tvbnow,bttvb白蘭地酒 10公克
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B.可可粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s' h! W# F+ f% ^; h

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食譜作法:7 m4 l3 t6 \4 N: a  c& r  l
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. C* J3 w3 g9 i9 K! |3 G9 @9 D! |www1.tvboxnow.com1.將材料A的巧克力完全切碎後,放入鋼盆中備用。
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。公仔箱論壇& @7 |. L# I+ Q4 M' J

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3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼,再放入擠花袋中,於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀,最後撒上可可粉即完成。
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