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[甜品] 核桃香蕉小麥胚芽鬆塊


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材料及份量:5 }/ Z# t3 G$ A8 S1 [) L
(約12塊份量)
' {2 X3 F! h) |5 q& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去衣核桃 適量www1.tvboxnow.com# j, J) n& d% J- _7 z4 \$ u1 [
葵花籽油 4 湯匙www1.tvboxnow.com& _( c8 y- S( t& E3 f$ ?
黃砂糖 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g" G( k; G- B3 [
蛋液 2 湯匙
7 \+ V: L9 Q$ o1 P5 s+ {www1.tvboxnow.com熟香蕉(大) 1 隻
; b1 M0 e5 B) q, y8 x梳打粉 1/4 茶匙
' v* k" _' O6 H8 atvb now,tvbnow,bttvb低筋麪粉 1 量杯
; c& |  O6 S; W/ C! }/ Swww1.tvboxnow.com小麥胚芽粉 5 湯匙
. l9 O; N' x1 A" @! r公仔箱論壇鹽 1/8 茶匙
調味料:
; x) N4 O3 d% t1 p肉桂粉 隨意
製法:
' k& ~% |3 R. ~# ~! w# {7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v$ g0 F, }/ C* g
1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上,以150度焗8分鐘;取出待涼後放膠袋內敲碎,備用。
& k. @( w- D; p! d公仔箱論壇2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。- P& L8 j; ?, ~! I' |& y
3.分兩次加入蛋液,拌勻。
1 D1 ]/ x" R. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.香蕉去皮並壓爛成茸,下1/8茶匙梳打粉,拌勻後靜置5分鐘,再加入蛋糊中。
$ r# ^! n8 t8 x" P1 |: n1 W8 u! Btvb now,tvbnow,bttvb5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽,分數次篩進香蕉糊中,用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。公仔箱論壇3 u% x* _8 c! S7 Y" G2 y( h+ D* l- A
6.用水略沾濕兩隻湯匙,在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰,整形成不規則狀塊,每件如雞蛋般大小,並在餅面撒上少許肉桂粉。
( _- l7 |2 M: ~4 w4 v3 t$ z1 |/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘,後轉150度焗10分鐘,關爐後待5分鐘才取出,置晾架上冷卻至常溫,即可享用。公仔箱論壇; C8 q% Y, V0 h, S2 Z  D+ g/ g
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小貼士 :4 i0 ?- Y2 H6 b0 a
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1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強,請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。
5 L1 m0 P6 d' J. ]# z( Ltvb now,tvbnow,bttvb2.首選葵花籽油,因其具果仁香氣;其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。
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