大麻水煙槍煮菜 好聞好吃www1.tvboxnow.com) M3 u" y; }" Y# t3 a! w' i
" M k6 p/ q; @9 H% E( ^" z4 D! y公仔箱論壇 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
" V2 | @$ y% H, d/ R# r8 S; I, a3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炮製到一頓色香味俱全的美食。
: U- p+ L d. F) x& ~ |澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
! _) Q; C( ]( ^) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，tvb now,tvbnow,bttvb& C% P4 ]- I; R" h
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
3 V& D& z% o, g2 w為在菜式中加進煙熏效果，3 d& E- t, t* R. F+ V
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
4 \( B/ u0 n3 I; E E/ ^應用在菜式上。 5 u% O6 t5 D$ p5 }( r4 |. f
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
8 u) C O- g9 l8 \7 u5 U' F! Ztvb now,tvbnow,bttvb產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
. j4 D! o* p7 Q0 S- Qtvb now,tvbnow,bttvb放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，2 f r h" l6 P$ {+ I
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
0 r; j$ x9 x" M4 T0 ~0 {公仔箱論壇嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：www1.tvboxnow.com1 f/ n6 q6 s: x. r, [0 E
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
, C' E* I* U) A7 \" _# N* [公仔箱論壇30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，www1.tvboxnow.com/ O, m: O8 e& Z) u5 w2 V+ I
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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