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[食肆地點] 吃福州菜 一定要到永平

作者:刘素君
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2 S* S1 A1 K  f2 n% {# O4 \) W9 awww1.tvboxnow.com无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。公仔箱論壇) a1 o  i& l' q% v' g; c- x
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俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。
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无防腐剂,没添加剂. ?( g' t/ S* N5 {  \

" ^" D9 g  u4 Y, J- M5 W$ {tvb now,tvbnow,bttvb福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。
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+ o( K7 V" Q3 \) l2 ~永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。公仔箱論壇* T7 w* h! ]0 Y

0 G% L7 K' d0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。% n- K+ f% l! \

. T' i$ l- L1 ^! X7 k公仔箱論壇福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。
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4 K6 t& f# B# a( M5 }* s齿颊留香,久久不去tvb now,tvbnow,bttvb  S3 d, N' o  ]/ m) n1 o

6 L" M9 Q3 K7 j4 B4 z6 n& W其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h+ j. w0 |' R- E; ~  x

8 |- j1 T; F1 B9 ~6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。' I% e, M. f( B* f7 B

& q3 f6 p$ b# b, K6 b- Y永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。tvb now,tvbnow,bttvb5 N3 i" y2 L7 _1 E! z  f

- O  N4 Z; ]( m/ e( J) Ctvb now,tvbnow,bttvb尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。公仔箱論壇& N3 n( x7 m, u/ w& C3 {
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永平人大力推荐公仔箱論壇6 u' T  P. R" S

: j( F' P: N. E/ C0 v2 Itvb now,tvbnow,bttvb★福州面及肉卷(五湖茶餐室)0 \$ a/ F: m: H1 n  N# p
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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★福州饼(永兴饼面家)) t* [1 I5 y5 }

# W* h" `0 j" y3 {4 q  Y+ m1 R公仔箱論壇★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)www1.tvboxnow.com8 g% w/ f/ p; O

4 S9 r; I9 @- r0 }4 A1 c; r★卤面(亚答屋饮食中心 )
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. W: w; q' d+ [% o) g0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★紫菜酥(永平名产紫菜酥)www1.tvboxnow.com% J* z2 L0 V) w( ]) h4 D4 ?) g( E

9 N( W8 b, o9 v, V9 Y4 y" S8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★YOYO特产专卖店                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M+ C- }- Q7 m( v3 i7 r0 g% n
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★手工水晶花生王                花生
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★咖哩角(大胡子面包小食店)
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其他好所在
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1)南利水坝                2)黑龙洞休闲区
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6 u1 C' b( N) Z, c* M. U3)赵子龙庙膜拜保平安        4)亚依淡陶瓷厂
我在爱大华也品尝过,公仔箱論壇+ N6 x, b6 ?( D- V4 k3 Y
下次有机会的话,
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