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材料 :. B4 J) t1 n$ L& B) `
豆腐200g
0 v5 ]; X# S2 ^: @8 l公仔箱論壇牛奶/豆漿250ml
3 r& _7 S6 r i+ Y淡忌廉100 ml# `3 ~9 l7 P* |# V# p0 Y
糖40g% {6 ]; s% Y, ^2 }% D0 C. E
魚膠粉2tspwww1.tvboxnow.com4 |& o0 C) s4 h7 j3 Z
水6tsp
8 I+ M2 c' K8 r& o) ^& ]6 A5 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K" w5 p- J( _
做法:
- f7 x6 j( \! ?' L9 ~2 Ewww1.tvboxnow.com1. 將豆腐用攪拌器打勻
( w" s- H% s7 t: ?www1.tvboxnow.com2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖
! H4 g% }& N9 p$ @ ], N. bwww1.tvboxnow.com3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙
7 x& ~0 V8 H2 J8 p6 `公仔箱論壇4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內
4 P! _+ o- T; n u. p* `公仔箱論壇5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑! d& ~2 \" @* _' E8 ?
6. 放入雪櫃雪凍3小時. j. ]$ V* T6 e T% k9 J3 m6 U
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成 |
發表於 2008-3-14 10:47 AM
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發表於 2008-3-16 07:32 PM
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