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[烹飪技巧] 西柚雞

【材料】2 M. h; S8 c4 e( ^  V
光雞一隻公仔箱論壇( R7 F9 x/ l* z' v. J8 A: c
干邑拔蘭地四茶匙
1 K, a2 v3 F, K) \' }3 U2 q- jwww1.tvboxnow.com西柚一個
( Y6 A! E' P% T/ c: F6 Y8 m公仔箱論壇清水一百二十五毫升6 ~* L+ s, I  |% U0 I
牛油三安士
1 W$ R/ Y$ z4 L  p  e; R0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙
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: F. }" ^' }! P+ Etvb now,tvbnow,bttvb【做法】公仔箱論壇3 D. r& O+ t& ~0 z. q: T9 h
(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。www1.tvboxnow.com" O( {1 z- h- n) Y1 I+ @: R$ v* t
(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e9 R" x4 x9 g4 G
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。
0 ~$ M' i/ B; \0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)以幼鹽及胡椒粉調味,取出雞件排放碟上。
1 _% s& Q+ \: ]" }" [www1.tvboxnow.com(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。公仔箱論壇/ j* ]! z* e+ A
(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食
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