【材料】公仔箱論壇: x% v. e! n1 P% e
光雞一隻
' }. q" ?, s# Q& R k$ x干邑拔蘭地四茶匙
/ w4 G0 \. L/ l* mwww1.tvboxnow.com西柚一個
^! ]4 `$ W% P3 ~& A清水一百二十五毫升www1.tvboxnow.com9 s2 U% x/ A9 D
牛油三安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j+ Y6 Z* J; n5 R0 R! u3 |- b$ u }
麵粉三湯匙
- v$ |( E* a9 m9 E; L% `7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( C' ~6 [2 n7 y K) i8 l" N【做法】
% K) J6 I" R3 B9 A3 {9 S! o( ~(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
4 r! f% W8 Q A( B5 owww1.tvboxnow.com(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。www1.tvboxnow.com( p$ h% R: a) {, L/ q9 L
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
: w6 r# u! X9 K, T1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。4 c) P+ o% c# W; I8 u' J, c; e
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
0 F$ Y0 {: @. f/ o(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食 |
發表於 2008-3-28 10:16 PM
| 
