材料：
: f6 u& t9 y/ F. d公仔箱論壇日本寒天10克( n/ J7 s; w0 g- f& l2 C4 d
奇異果1/4個www1.tvboxnow.com( M' X U8 t j' f- n. e
桃1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M5 M3 a) g1 Q5 p1 K4 W( Q
黑糖2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! `- U8 A% [* d/ a) c8 s
Lady Grey茶包1個
& N" e! N$ h4 [5 Z, y2 i水500毫升9 W1 F3 K2 `9 v( a7 G* c
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做法：
- o, t m* E3 W$ }www1.tvboxnow.com1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；
7 |* K/ `; R2 n* z& |+ q6 l" d& `tvb now,tvbnow,bttvb2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。公仔箱論壇. t6 Q' P; y; X$ C1 i9 s3 @
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小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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