6 I6 Y! H4 n" q公仔箱論壇材料：
! P7 Y6 J- M: L$ m2 rwww1.tvboxnow.com煙肉 3片
6 W: Z7 U' q O `! D& A. }; t. Xwww1.tvboxnow.com雞中翼 14隻 tvb now,tvbnow,bttvb, O2 j8 L# b) t" i, v, i! Z$ ^! p
花奶 1/2湯匙 - P2 c# l4 G+ k2 p, `- O: y- S. o9 X
白菌忌廉湯 1罐
' |, @6 x6 c2 s蒜茸 11/2茶匙
8 l. S( b6 Y* Xtvb now,tvbnow,bttvb莞茜 少許3 O7 l2 I# M# I
酒 少許公仔箱論壇# I$ R/ C+ s; Q
醃料： 公仔箱論壇) E6 a; C' S! j' I$ _6 f1 I
糖 1/2茶匙 生抽 1/2茶匙
. y: Q* `" U* ~- S! m1 Q- ]' ~. o( |, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒粉 1茶匙 生抽 1/2茶匙" a# U0 O4 O$ `* a- _# @
胡椒粉 少許 麻油 適量 tvb now,tvbnow,bttvb) k, p5 L8 i" u a) X; m$ v2 h
做法：
) w. |9 J! m1 Y1. 雞翼洗淨乾，放下醃料拌勻醃15分鐘。莞茜切細，煙肉煎香切碎備用。
6 h* a& a4 c# \4 v% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用少許油爆香蒜茸，把雞翼煎香，煎時兩邊灑下少許燒酒。tvb now,tvbnow,bttvb7 F0 J+ ]! M+ i9 r9 ?0 M
3. 忌廉湯以花奶、2/3罐水和1/2茶匙糖燒開，落雞翼同燴至熟。灑下莞茜和一半煙肉拌勻盛起，把餘下的煙肉灑在上面即成。+ I: V, d$ i. e: U0 O
8 _+ Y: I- B" n. j3 t8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |: L6 }" V7 F( K7 }8 _& O8 d# M$ o
1. 很簡單的一道菜式，雞翼本身沒什麼咸味，味道全在湯汁上散發出來，但要注意的是某些品牌的煙肉可能略為咸一點，若有這樣的情況時便要在糖和水的份量上調節。
5 g' v% j) `6 d9 A$ Z5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞翼洗時以鹽抹擦可去除雪味。 |
發表於 2008-4-8 07:40 PM
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