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臘味炒芋頭魚肉公仔箱論壇9 \( T2 y+ _9 o/ A' F
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N5 N8 X3 f2 a4 {
魚肉(切粗條形) 250克
8 Y/ N7 s- W1 ~4 g: ^7 z2 q, Cwww1.tvboxnow.com芋頭(切條形) 300克
7 D, o0 d/ m6 }1 o; @www1.tvboxnow.com草菇(切開邊) 8朵tvb now,tvbnow,bttvb* b& q# x5 |( H4 Y/ _1 ~# G
臘肉(切片) 100克1 J& x5 U7 L" V4 ]0 V0 i/ \6 C
臘腸(切片) 1條
1 P+ N2 n- v" B% F9 s$ t" h8 Uwww1.tvboxnow.com蔥(切段) 2棵 p! A% I% q) b$ W* Y; ]( z* S, D
薑 10片
0 I" d4 y; f% A6 b. V7 `" Xwww1.tvboxnow.com醃料公仔箱論壇4 z! Y$ [2 y1 a1 `: Z
鹽 1/4茶匙
5 b1 \* s+ ^/ k+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/8茶匙公仔箱論壇! O/ C$ `/ \' X
玉蜀黍粉水 適量
. r. M, J k9 J0 r- b5 u! O" h$ V調味料, j* Z- Z/ w. a, d; [& I3 n
上湯 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb; s1 ~7 P$ T! s5 g- g. W
鹽 半茶匙
* t( P2 `8 ?& K味精 半茶匙$ L. V8 P, Y1 D ^+ @) e: r% `+ ]9 v
糖 1/4茶匙www1.tvboxnow.com ]% u# }0 w& [: m4 h) @, v( ?0 x% u! S
胡椒粉 1/4茶匙
/ ^1 T$ C0 D9 J3 D% a- qwww1.tvboxnow.com生抽 半湯匙
& [& o0 A, W2 x) A8 J紹興酒 半湯匙公仔箱論壇, E0 \) R, N: e+ O( I& x# {& i
做法
, d: W& |$ R3 k d$ z- ?. I5 Itvb now,tvbnow,bttvb1.首先,把魚肉放入醃料中醃10分鐘。
0 t+ w D- x" L# U& i2.熱油鍋,分別炸香魚肉和芋頭,瀝乾油,備用。
E, T* {1 E; v* d+ q/ F1 \3.再燒熱油鍋,爆香薑片後,再加入臘腸和臘肉兜炒至香濃。$ {4 J+ `% x0 \
4.然後,加入調味料、草菇和芋頭煮滾。7 `, c9 h- m$ ?9 k( I' r* F! T$ m
5.在油鍋上加鍋蓋和轉小火煮10分鐘後,再加入魚肉煮一到汁呈濃狀,撒上蔥段,即可。www1.tvboxnow.com3 P( b2 Y; B' I

* t- O* g; B8 B' @: g4 Z* A5 U公仔箱論壇1.首先,準備所需材料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y2 z7 K( B$ C* O# T$ w6 n

5 H# h; c5 I; I g; A6 ywww1.tvboxnow.com2.把魚肉醃約10分鐘後,再分別炸香芋頭和魚肉,備用。3 D3 R/ A2 x% G0 G4 M! X
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3.熱油,爆香薑片後,把臘腸和臘肉兜炒至香濃後,再加入調味料、草菇和芋頭煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `6 H, o$ v. @

7 r4 z$ a& y- h! I/ P, i1 H2 twww1.tvboxnow.com4.燜煮一會後,再加入魚肉和芋頭煮滾,並在起鍋前加上蔥段,即可。
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臘味炒芋頭魚肉勝在味道夠香濃,帶鹹的滋味讓人吃了齒頰留香。
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