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[中式食譜] 私房菜香

雞蛋糕8 j  y/ K+ c) u- N
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @( z/ L% f$ H" [+ W+ Y! N
雞蛋3粒細糖tvb now,tvbnow,bttvb2 O5 ^7 L& w1 ?2 u
100克自發麵粉
, ?5 t2 P2 o6 K5 a5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150克甜蘇打公仔箱論壇! O8 A$ i$ M9 j' W; C- P
汽水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 g0 B9 R1 S
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K1 v- _- \! r6 d9 n0 B1 K
1.首先,把雞蛋與糖打到濃白,再慢慢加入篩過的自發麵粉。www1.tvboxnow.com0 N" f; O; _8 f* }; ^  }; u& e
2.然後,再加入甜蘇打汽水,繼續攪拌至材料成團。
" Y9 `: L: F  d6 t" Q) ?3.把面團倒入模型中,再放入鍋內以大火蒸10分鐘,即可。www1.tvboxnow.com( Z( b, r) o, x
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口感松綿的雞蛋糕讓人吃了回味不已。
人參雞湯
4 W( x6 N6 l& D2 M$ Utvb now,tvbnow,bttvb材料:; t/ Q: J2 F" P$ b
雞        1.3公斤
: {" M" M8 l: T2 N2 t% I6 v水        2公升
( ^( M0 b/ s3 ]/ ~: _/ d& w5 Utvb now,tvbnow,bttvb湯料:www1.tvboxnow.com1 ^$ E% Q0 V8 {! f8 q
人參        15克
- d2 W/ C, q: c公仔箱論壇蟲草        13克' d3 B+ @1 w# ]; E5 T/ g0 x
枸杞        12克
9 L- }8 ?4 [6 }3 f+ K" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山        12克
9 r  B9 k( ~2 v9 t# l) I公仔箱論壇        5克
" M$ _& L) u0 x6 ltvb now,tvbnow,bttvb玉竹        35克  j" Y/ r* U( g
鹽        少許3 p" i  U' Z0 M' `4 h- K9 d/ H; `
糖        少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {# ~  P, ]; F- b! _0 L5 B
做法:
6 _0 m" A. R2 }5 y* _8 s, v1.首先,把雞處理乾淨。
, J2 M( ~4 _. ~) q, N9 a( s9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後,把所有湯料放入鍋內,再以中小火煮1至1小時半。
% g0 o1 q$ i% f  j' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接下來,也把雞放入鍋內,繼續煮至雞熟透,即可。

. ^3 {) d' l- N6 Y7 ^0 \人參雞湯材料十足,喝起來有很滋補的感覺。

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包菜捲
  m) j' X3 p$ \9 y: p2 B: B$ n材料A:
+ w0 @4 ]( p  R9 M; r0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包菜        700克

0 t* S/ g- n- r" [9 E材料B:
5 ?% G! g' B" M: o羅漢齋        1罐
" S4 m. J5 E5 ]" h7 g  jtvb now,tvbnow,bttvb沙葛(切絲)        300克
/ U$ h! P: ?# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉        1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! V! K' A' p/ j5 p* z: J8 q' Q
香菇(浸發,切絲)        4朵
: I# N- N: Q4 q3 \  Q3 I$ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        1杯半  a4 A% D% N9 T( j* G( m; H
雞精        半塊
# |- E: N' h( B' x+ T4 |) U4 A3 a汁料:公仔箱論壇( r; n3 J! @! M  P7 p# q6 u* O7 \
水        1杯9 u" }7 v+ S* M' N0 U
雞精        1塊
2 d) s& Z6 c% g) |糖        1湯匙www1.tvboxnow.com3 {) h" m8 o) g: J$ U' W) E
鹽        1/8茶匙
) ]* G! |6 @) e* G* C5 @4 ^' ?+ j$ [蠔油        半湯匙
- U+ h- f2 U* w7 R. P1 F# l玉蜀黍粉        1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb8 R, s8 D5 F' v8 y$ s- C; Y
做法:
* l) u' a  z% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先,把包菜洗淨,再放入煮滾的熱水中燙軟,撈起並在包菜冷卻後,再抹乾水分,備用。
7 e5 e2 ~" S; A& q2.把材料B倒入鍋中,以慢火炒到沙葛變軟及湯汁收乾。
! q+ h. H; J) p: Z: y/ @3.往包菜葉放適量的材料,再捲成長條形。: A6 `) W5 |  M
4.最後,煮滾汁料,再淋在包菜捲上,即可。
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包菜卷的包菜葉口感帶軟,搭配炒香的餡料和恰到好處的汁料,吃起來美味可口。
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金雞報喜
) ?7 h# l  y" y, d6 U材料A:www1.tvboxnow.com8 U2 U- Y" B+ S6 U
雞(切小塊)        1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J; o3 {" X3 U( N- y/ k
橙(擠汁用)        1粒
9 ~6 ?! n- T  a! r( b橙皮        1粒

" I" E9 \9 Q3 @- @; h- y材料B:公仔箱論壇! Q  j; m8 H  z; z' G/ S' T" _
油        1湯匙
+ x$ s# v- Y; N9 p, }8 ^0 ~7 W$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎)        1茶匙
www1.tvboxnow.com6 @. O7 b. v7 }8 P6 l: B5 ]
材料C:www1.tvboxnow.com" m1 E# A1 b6 U" |: I8 m9 N
雞精塊        1塊
8 y9 H" p$ ?. V5 r% dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油        1湯匙
( Z/ j0 F# [+ L3 e; p" \+ w! H5 }tvb now,tvbnow,bttvb白酒        1湯匙
' v. u2 H: o5 r- c9 Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉        1茶匙8 J$ m' A- i0 ~, K7 `
白糖        1茶匙
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做法:
  y" U6 h' y4 z; U' b* t$ n" h) }tvb now,tvbnow,bttvb1.首先,把雞處理乾淨,再以1湯匙的玉蜀黍粉攪拌均勻,備用。* S2 a& p: [4 `6 \+ z3 ?
2.熱鍋,以小火炒香材料B,再把雞塊倒入,以中火炒香。3 Z6 \6 ^. R+ d( y
3.然後,加入材料C,再以中火煮熟。
3 c0 h1 K3 W7 n( ltvb now,tvbnow,bttvb4.最後,加入橙汁和橙皮絲煮一會,即可。
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顔色鮮豔的金雞報喜讓人看了心情舒暢
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特色豬手TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H0 U, s" b( W
材料A:
( u, V+ Q  b7 E+ T5 ?豬腳/豬手(切塊)        1公斤半

! K& C# ^: G6 |; \0 swww1.tvboxnow.com材料B:www1.tvboxnow.com( g  b( b+ t. U  \; F
薑片        4片8 j* ^' ~6 h& U& I
白酒        2湯匙
4 b0 X3 _" @) X1 B2 m公仔箱論壇水        1公升半

( T. R- C/ S5 M& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料C:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 l9 p3 d9 O4 r% L- ?* _
油        1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G% k2 Q4 x9 \, o
蒜頭        2粒
  [; i8 U1 B6 Y/ F+ r. S6 ?6 ~www1.tvboxnow.com八角        1朵www1.tvboxnow.com  t& m# j; C0 @1 W! S+ n$ e; n
桂皮        半段

6 b$ }. j2 C% C# J8 M4 Y1 C# \材料D:
3 f$ n5 j* Q; u* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖        1塊
7 e* w" q5 O3 s! f$ F. [9 `; qwww1.tvboxnow.com生抽        適量, o. s1 C( @  i) |0 {3 e. R4 M! `
老抽        2湯匙
# N3 L: D) u5 Z, B公仔箱論壇水        1公升

% N! O7 K+ {* `/ b做法:
* K+ r7 u2 N6 u7 g' h; k. P1.首先,把材料B煮滾後,加入豬手煮滾約10分鐘,再取出,放入冷水中沖洗一會。" h* S8 u# b# B& _/ F% ], c9 a- ?, y
2.熱鍋,爆香材料C,再倒入清洗乾淨的豬手塊,炒約10分鐘。www1.tvboxnow.com+ n7 j; o& B1 \* W7 V! k2 U' Z* F1 W
3.然後,把豬手和材料D倒入煲內,以中小火煮熟,即可。
& Q5 s3 l- ]1 ~4 G公仔箱論壇(如要汁濃,可加入以1湯匙玉蜀黍粉及2湯匙水的芡汁。)

8 s; |+ w; q+ t/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色香味俱全的特色豬腳,讓人看了食指大動。
thank you sharing this special food for me i will try it to thank you
thank you very much
thank u for your sharing !
thx 4 sharing...
it looks delicious..!!!!
FaNtAsY^4eVeR
很有特色。。。。谢谢分享
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