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0 V( h) K0 C B公仔箱論壇材料
" J7 C% V* e6 M. C) N$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....150公克
: ?* ^( w0 C+ b, w3 _1 Z玉米粉.....50公克
7 o. `; k9 ]$ S- C6 v: H) Cwww1.tvboxnow.com滾水.....90公克
, s) h/ M1 O. ]) g4 C公仔箱論壇鹽.....少許
0 j* x1 o! d" f, E; Q2 jwww1.tvboxnow.com糖.....少許
& K8 A3 \4 p- c# Q: s- X咖哩粉.....1大匙www1.tvboxnow.com9 V5 B K# Z& a* ?. P! U3 q/ d
洋蔥.....1/2顆
8 P+ j; }. b$ H; P! D公仔箱論壇青椒.....1/2顆
6 H4 U# L; S; U4 E; S3 Nwww1.tvboxnow.com黃椒.....1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b0 g) j( v3 V
雞胸肉.....200公克* y- s% ~3 C$ |' R6 R) h) c0 @$ u
雞蛋.....5顆公仔箱論壇8 \; L& Y4 G( e, n. A8 W9 @9 G
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調味料公仔箱論壇9 N9 }6 U4 ~6 @; ~8 C j1 \
鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \: }- V& \$ c! \7 w0 K
水.....200
3 M; Y# s5 l* I; @公仔箱論壇糖.....1/2小匙
! l: y( K9 e# {* t1 ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙www1.tvboxnow.com" X5 K8 P' e$ T U _- L% I3 d
胡椒粉.....少許7 C* O% H7 Z9 G5 l6 T0 m
7 A$ s& i$ M4 A5 x8 Awww1.tvboxnow.com
3 N: ?( d, g7 |/ j5 T8 M/ s" T1 m作法
$ G+ v5 e5 _0 t5 l3 }* Zwww1.tvboxnow.com1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。1 `; n$ b$ n8 B5 `: `6 J- q2 t6 J
! ?7 V' H; s8 y# Twww1.tvboxnow.com2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t( h/ P+ k' h
$ C6 z% l6 B# F9 x; vwww1.tvboxnow.com3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。
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4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。
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3 }2 a" P ^, c& i% ~' Ewww1.tvboxnow.com5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 z8 Q4 ^/ k' L* ?8 L% r
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6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M4 i$ ?# [4 p, m) @
4 G/ M3 M1 w* `# x( P; T% p& o, X7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。
$ O1 b" N# |+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g% u& p% J P ~- y5 H公仔箱論壇8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。# Q, m$ s5 r* j/ f+ k
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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