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' P- S% T$ ?4 S* B* [5 ?& Vwww1.tvboxnow.com材料包括：% }& c" T) f+ K7 c
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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& i v g6 C% y6 Q5 X5 |7 m; W* \公仔箱論壇紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~
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3 T7 i6 v' Q) e7 d公仔箱論壇雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~
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無花果浸洗後備用~
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. S! c- U P! Wwww1.tvboxnow.com鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~
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P" L( S% F" [9 d. q+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 g6 K' q: D: x3 [9 q; n, p% f公仔箱論壇瘦肉洗淨，然後汆水後備用~7 k, G1 `0 U) s2 `' O3 G* R- J* L
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w, P; v8 ]0 b1 V! ~9 s煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~
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d# y* ^8 U- r6 q0 Y0 f2 ~www1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb4 T |5 O5 L4 m4 D9 l5 f0 ]" H
之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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最後下鹽調味，可以飲得啦~
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$ s. T# w8 e0 p0 k6 I6 D9 q依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~* ?$ M3 W# z; @$ K! w' @0 N6 |
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% ]2 ~9 O4 I* Y/ c: n% W公仔箱論壇雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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