制作摩卡曲奇材料; f: S* }+ _0 |; D
公仔箱論壇1 p* ]9 \4 j7 D+ U, e# k3 q8 z
# p. i& @ P9 `A.200g 牛油
1 t6 }" L; |, h' H: C/ s 80g 糖粉tvb now,tvbnow,bttvb% r& N) D" z& k* }1 t
2茶匙加布其諾香精tvb now,tvbnow,bttvb1 R9 j& {6 M3 d( ]
1/2茶匙鹽+ Y6 I, d' u! {, N( z# p
B.220g 麵粉tvb now,tvbnow,bttvb# [; z# l3 p" F* M
50g 粟粉www1.tvboxnow.com( Q. S; n9 b" F
2湯匙奶粉
. t: ^' f# L0 A' C. u1 C9 n1 {C. 50g 巧克力粒
6 f# i/ c7 ?% w5 c2 dwww1.tvboxnow.com
2 s# G. C3 x3 }! l) K3 ~- n, h% b+ ktvb now,tvbnow,bttvb 制作摩卡曲奇的所有材料。
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 首先，把A料混合攪拌至輕滑。
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9 p9 l7 v: p4 C7 U" W7 k6 ] rwww1.tvboxnow.com 把粉團放入擠花袋，擠出餅形。
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 加入所有材料B，攪伴成粉團。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]( c/ j9 Q( ?: _: p
`. H$ ~, q5 p S8 E 擠完餅形後，把D的巧克力粒放在面上做裝飾。 |
發表於 2008-4-12 10:46 PM
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發表於 2008-4-12 11:04 PM
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