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材料：
, d. j9 ?7 Z7 P- M7 p$ S( N6 }士多啤梨4粒
' N" A# A9 K iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉400克
; @' W) i! D( b, B6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖120克* g7 [, N) W- G }4 P" Q+ T
芝麻（炒香）1湯匙
0 `9 N" `2 M' ?4 r生粉適量
6 j3 L9 E$ }! {www1.tvboxnow.com水2/3杯 醃料： www1.tvboxnow.com, X& ]5 M5 o+ @/ t, F
蛋半隻公仔箱論壇5 j8 H% `5 S' R0 i! e/ h! w
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ~, @: G3 `- s
雞粉1茶匙 調味：公仔箱論壇7 F* x/ }( X% a+ M' x! `
白醋1/2湯匙 公仔箱論壇0 y, g% e7 d6 ]! n7 b
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {# B7 e. Q0 l+ }
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
0 m( |! }; i3 j3 J9 e$ c/ v2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。8 L% [: G: m- {" h$ e
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
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9 I: p4 L/ W" j& n/ D8 ]( j: k0 @tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k* |- D4 ^: p7 f: r- r
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小貼士：- D2 N: ]: {3 D2 L- J
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芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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