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$ z, I7 b0 V' {) x2 B4 N材料
2 K7 P6 z( g$ k& k* Ntvb now,tvbnow,bttvb義大利麵.....120g
! X! Q, ]8 s$ C9 w! m# A; i/ ttvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....100g; f# ^' j; ]! H" z4 h3 D9 g3 n+ Y# z
法國鵝肝醬片..... 20gtvb now,tvbnow,bttvb' m; w6 v+ B* R) f- j
洋蔥丁.....20g
* I9 R6 \3 B7 o) T0 F: g2 b黑胡椒醬.....2400g
+ m' ^$ ? [* {6 A. _1 \; X7 |; w鮮奶油.....40g
5 G& x- O2 }( S# L- _# ? z$ n1 w6 Ctvb now,tvbnow,bttvb大蒜末.....40g
( c+ |. Z- ~: M; S) @www1.tvboxnow.com九層塔葉.....約3~5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( B. H. c4 _. H+ [- H
巴西里末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- x; H% a4 o) `6 b+ l
太白粉.....適量
+ \' V$ x9 @4 p0 u1 n鹽.....少許
- P u5 j; Z7 c9 [橄欖油.....適量
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/ X/ c* ~" B4 e, w" B% v* \公仔箱論壇公仔箱論壇3 I0 P' ^" F2 J* O0 ^
作法
0 f2 h' C$ _$ L2 r# `' Zwww1.tvboxnow.com1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
# v6 G$ `+ ]( U! ^5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, z# R2 O' l7 I; u4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。www1.tvboxnow.com y# J1 B5 K" R" a
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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