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甜 醋 5杯 www1.tvboxnow.com3 N( o5 X/ }* z1 X: d8 o) I, e# i
8 l* }* ^7 g7 G3 o Q& Z酸 醋 1杯
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豬 腳 1隻 www1.tvboxnow.com B5 I9 B$ l- M1 l0 [7 n
8 g' b9 G$ z& Q7 ktvb now,tvbnow,bttvb冰 糖 適 量 - v; n& x5 A7 F1 r' s: `0 Z3 p p
J d9 h2 r9 y/ jtvb now,tvbnow,bttvb蛋 4隻 公仔箱論壇6 ]; t9 |( _6 T( I S; \
" \! |. J- \. f2 F3 ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k/ G+ ~9 [3 G% z
製法: ' W" V1 ~* F7 X
豬腳洗淨去毛。$ p( ~) j6 h4 n
2 s' a1 b) A- M, m- d5 {# t) L' Wwww1.tvboxnow.com燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。2 h" _, ~/ k7 F7 i
3 \! u4 `( _- F' G: T/ q% f公仔箱論壇烚熟雞蛋，去殼備用。
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' t4 ] C# M5 I. z/ K燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \' S2 J! ?. \5 A; O# `& a+ o4 |; J1 e
. [ G* z( L" `' Zwww1.tvboxnow.com再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 h `9 W) P! U3 c$ E6 O
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小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb3 P+ r" g; h+ G" W9 W* }7 f
豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2008-4-26 07:29 PM
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