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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h8 B& n1 l: V! g4 m) E9 K
腩排300克(沖淨,抹乾,斬小件)、烤麩150克(撕成小塊)、毛豆仁2湯匙(汆水)、蒜2粒(切片)www1.tvboxnow.com( T7 }9 W x5 L) h
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3 E2 A/ T; H- e% I9 ~. xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
5 ~; D' a6 @' h: l% q" N! Qwww1.tvboxnow.com清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙3 Z1 G9 w$ K: d% I/ F6 N$ O
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做法:
+ u/ H6 |: Q3 w; ?3 J) H! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤麩放熱水內汆水,取出壓去水分。燒2湯匙油,放入烤麩略炒,盛起備用。2 K1 C5 u1 g2 h
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2.燒2湯匙油,放入小排骨兜炒片刻,灒黃酒,注入適量清水至覆蓋小排骨,下調味料煮滾,蓋好改以慢火燜煮。1 m* {6 V# G1 q4 d
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3.小腩排燜至半腍時,加入烤麩及毛豆兜炒,再燜至汁變濃稠,用適量糖及陳醋調味,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c7 I, S. i3 c7 I
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