材料：
4 a/ X: u0 [1 m9 q8 P3 _www1.tvboxnow.com馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：
3 {" c! c5 [, n( a9 |! H# V# htvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。tvb now,tvbnow,bttvb/ J2 A6 Q2 G$ F8 R/ _) l
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- z7 H. V, k8 e& [: R+ l* l! g公仔箱論壇做法：/ o- ^2 A# z! L) I; d
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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4 U+ S! F$ n: H s" ]% Mtvb now,tvbnow,bttvb2.九層塔洗淨去梗備用。
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5 t; N* Q) ^) Twww1.tvboxnow.com3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L: Y J) Y! \
6 o. K( z7 z0 @4 p/ p% S2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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