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[美食介紹] 直擊尊貴區 美食地圖全攻略

美食博覽今日開幕!tvb now,tvbnow,bttvb# r1 Q& R% A+ |4 A( J2 ~7 h
看過昨日的的平價美食着數版,大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨,不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品,果籽記者今日專攻尊貴區,等大家做個識嘆的美食籽! tvb now,tvbnow,bttvb! Q  Z" s  A% T
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豬啫喱凍切 250g$50
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德國餚肉在地鮮製$ X: s: i: l- m5 {! I: l9 l: J
100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作,材料全部來自德國和加拿大等地區,當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切,以啫喱粉加肉汁代替高湯,令餚肉質地更煙韌,還加入了不同的肉腸及酸瓜,令食味更有層次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d  W! g0 P& ^1 }3 t
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格魯吉亞芝士王TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i: Z5 [% s; r6 ?# G- g$ w. Q
Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產,一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一,製作方法和車打芝士非常相似,但sulguni熟成時間只需一至兩日,外形雪白,十足水牛芝士,但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形,用手撕成幼絲來吃,口感極似魷魚絲。
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+ H( i" Q) G4 ptvb now,tvbnow,bttvb真係威鮑魚
3 \7 f' z5 X2 Q/ a$ A8 t得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑,蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上,上碟前以威士忌浸一會,再以冰鎮形式上枱,吃前倒上三、四匙羹威士忌上面,酒香四溢。www1.tvboxnow.com0 [+ h7 s. H+ }3 _
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! a3 g- ^) U2 W: ktvb now,tvbnow,bttvb蘑菇包 每個$20' d5 [3 ?  [- s$ o; W' D

# L4 Y+ K4 [0 z) e( {+ H% E! T公仔箱論壇有椗蘑菇包        . x6 _3 S% }4 a: M" p. U
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外,連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉,然後小心地在包面
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