! F( b7 h4 r. e) ?" f1 ?脆香紅豆餅www1.tvboxnow.com0 P ]% H4 S9 {) v9 q" s1 X5 Z
Red Bean Paste Cake
' a1 c3 M7 C, g0 O7 S5 J7 b3 c7 f$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
/ ]+ Y" p! z p8 ^! n' `7 X材 料 ： 1 k2 J# P* \6 i6 n, R2 c
紅 豆 蓉 50 克 * f L( L2 |1 ~% T5 X
糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量+ W8 q. m! n- s+ v
薄 餅www1.tvboxnow.com* A1 z1 @& |8 R4 {- B- o
麵 粉 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb- G$ ?* i9 U! {3 |3 P. T# {
奶 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b8 k$ F" o, q, O: t
雞 蛋 1 隻
* p% ?- r d4 X! G0 c& Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 1.2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb: i+ q" b) Q* L! `( h( |
牛 油 粉 粒
! _) h' h6 m' k$ f2 s5 C公仔箱論壇麵 粉 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @+ o } @! D; f
砂 糖 50 克
6 S3 X5 B% C, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 50 克
" R4 I& {3 T {# lwww1.tvboxnow.com做 法 ：www1.tvboxnow.com* O7 M/ R+ Z$ ]1 [1 d& q
1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。 www1.tvboxnow.com1 H2 h1 `" s' {; [( j3 C
2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a, r9 q* w7 T8 \# }+ k. Q, w
3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 www1.tvboxnow.com: U% N b) S9 P/ k5 Z1 ]0 f
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。
f* ]4 m6 w) Y# e( n3 ^; L. ntvb now,tvbnow,bttvb5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
7 Z& X% Z f$ ttvb now,tvbnow,bttvb6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
+ _3 s2 p8 ]7 n' t) l" J心 得
& w& e. {' `8 G! b& @' E! S9 |1 U紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
: ~/ a% o, [- F; r0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Red Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
* J2 V G3 z- ^6 `www1.tvboxnow.comIngredients:
, P) Y8 |1 ~1 w& q, ~50g Red Bean Paste
* L. s0 _0 B' r) s4 mSome Icing Sugar （ garnishing ）
* T/ }. D9 p, ~* MPizza bread1 S0 r7 [( y( [- S
50g Flour
7 j1 t2 G6 ?# d" m) ]7 g) zwww1.tvboxnow.com50ml Milk
/ T2 H2 D, w9 Y* V* j* p6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1no Egg
) \+ @. o6 I0 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.2tsp Salt公仔箱論壇1 z* p: W% i0 Y0 \4 r5 f" |* o+ ?
Butter and Flour Cubes公仔箱論壇+ j( [" ~9 R- \% P/ a2 }: C
50g FlourTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ? c* N9 c8 I3 _% m! x
50g SugarTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v/ s4 H2 K1 w# v: w" v
50g Butter
! n8 T( r- h% n9 ?: r8 q8 Ktvb now,tvbnow,bttvbMethod:% E K* n* W8 q( m: F
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
4 j- I+ P% x+ a g. vwww1.tvboxnow.com2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.
; w0 N8 A" D( g! jtvb now,tvbnow,bttvb3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.
, O5 I6 O+ A9 m, S l4 }9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Spread pancakes in basking tray.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P# u% o" O" Z h: Y: r( i* B
5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.
0 G. E7 C6 a5 t1 t( T) rtvb now,tvbnow,bttvb6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
| 
