（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。
- z {1 Y& g A5 }2 R, H/ R（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。www1.tvboxnow.com j0 R8 t5 ?5 T3 A3 Z Y! F
6 H0 J6 G# a1 c5 L- f( cwww1.tvboxnow.com（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。tvb now,tvbnow,bttvb5 T- w) ]2 G6 \8 O$ i' Z
. W$ }& k1 {9 T6 y
7 u. a [" K9 O) Qtvb now,tvbnow,bttvb（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。
! U; L4 c7 R% k( B: Vtvb now,tvbnow,bttvb
! Q$ K9 v0 m! W% }5 p; M（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。; g" _4 z+ j C- k* H" S
$ x. z% V- c8 z1 l. Z# `; c（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。
% O% G. k3 y+ B( O. G( [tvb now,tvbnow,bttvb
% \4 p0 T3 S1 Q9 r j# ?% ?- f公仔箱論壇（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。
. I2 b* Z3 X5 f2 y& x, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U5 X2 g2 V0 Q, [6 n8 k2 }tvb now,tvbnow,bttvb注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。公仔箱論壇$ e5 e- _6 i# G. \7 ]- A1 I1 l
. q4 M& R# E, V |www1.tvboxnow.com
4 d5 h/ u+ `! p( L4 ? _% owww1.tvboxnow.com公仔箱論壇% t7 c5 l0 t* v5 G) ~* F# x
|
發表於 2015-9-5 02:47 AM
| 