6 w, M" G4 o& Q% ]; a榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案，頗有意境，可容納十個客人。
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灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理，最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客？對於講求環境舒適的客人，這裏會滿足到大家。座位格外寬闊，場內並設有活動式間隔及垂簾，給客人私隱空間；角落處還放上小盆栽，寫意盎然。公仔箱論壇" l( u' H+ ]! E/ O- ] h1 F
: a& E4 t, \1 z. v# V/ Jtvb now,tvbnow,bttvb這裏午市和晚市均主攻定食，為迎合上班一族，午市選擇超過20款，有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品，百多二百元，足料大份亦有質素，難怪平日lunch time勁爆場。
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- \1 Y% s6 s: C- O, X! n0 p每日傍晚日本返貨
, f$ R5 p: V7 }/ p3 ]& B公仔箱論壇晚市定食也不過二、三百多元，分量比午市略多，魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦，特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉；間八魚伴以混了拖羅的海膽醬，皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致；刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片，甘甜不腥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `! |9 n' `' H M* P" h, ]. A
用料也不欺場，因總廚唐哥有堅持，他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase，十多道時令刺身壽司及熱食甜品，盛惠八、九百元，不乏一班商務客及識食之人捧場。
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4 y! {* C& G$ I: z/ l/ b' }' r木槙料理
2 k2 a7 k' q) j8 E& S& s8 Y0 Otvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔皇后大道東202QRE Plaza
' Z1 m% z4 y# L+ J& g6 j3 z1 U平均消費：午市$200/晚市$300
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# [7 G3 u. j D4 J1 v木槙壽司刺身午市定食$288（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品） 公仔箱論壇5 \ }, r- Z+ N1 r7 {/ P
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( _$ I( I2 g+ x+ j+ Q' w' Y, Z網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268（連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯）
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7 _6 E5 f/ t7 \1 u1 a% _tvb now,tvbnow,bttvb極上北海丼午市定食 $268（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）: K. S$ ~1 `+ B
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# m+ _; f7 w1 B1 V T( L5 `3 fwww1.tvboxnow.com來吃lunch的客人，多到要分流坐在壽司吧位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w: V5 g- m( R: O4 P* e
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發表於 2015-9-8 05:13 AM
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