本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。www1.tvboxnow.com9 O$ [; U- I/ a' d& u- D
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb& G9 B9 N. S7 |8 n
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推介菜式
$ ~9 U$ z8 p1 Z3 Dwww1.tvboxnow.com焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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( m, Q0 H$ y% i8 _* d# |* f公仔箱論壇Lab+Made分子雪糕專門店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g7 J) Q( q$ g4 ?9 X0 Q* ~$ b. `
地址: 新界屯門市廣場) C ^% q% i3 J' S+ r
營業時間: 12nn-11pm
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Lab+Made分子雪糕專門店
7 Y* i2 W! T- ]: S" ?2 P' _1 Z地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下1 K5 |( P9 Y/ a# k u
營業時間: 1pm-11pm
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8 Z/ z: x8 W# p地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k& B! o/ I) o
營業時間: 12nn-10pm
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Lab+Made分子雪糕專門店
1 o. N3 N7 p$ w地址 : 大坑布朗街# J5 o5 g" \) @
營業時間: 3pm-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C9 L; S' _0 p1 p' ?
平均消費: $50公仔箱論壇, G' O: Q' s6 s1 f
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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