本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯 www1.tvboxnow.com* c2 \0 Q% U8 n: _4 w+ A5 X
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材料：4人份量www1.tvboxnow.com. w. ~! Y+ p4 ?
1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑)1 K8 ?1 s) ^2 L- E
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱)公仔箱論壇. m/ Q) t6 d7 h2 I# B) e; H
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
* E! f7 B1 r6 j+ S: N! c a4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)
! J- d' I$ I4 x* U5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))tvb now,tvbnow,bttvb6 _ I' a( K" K- l# p$ q$ i1 }6 W7 |# e
6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))公仔箱論壇6 h. T. i1 f+ |% t4 s6 u; g
7.豬.....半斤（汆水）
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& c" d @; T% j6 K1 E7 i. c- Y9 z公仔箱論壇步驟：
7 X' v; y( V7 _% [& v1.冬瓜洗淨，連皮切件% N6 i% q" m' t" X, U, U
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2.生曬淮山，洗淨備用" A2 G7 b9 X1 ~5 E: Q
9 R5 G; V$ `9 B, S8 z0 C公仔箱論壇3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味
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4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用
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5.雪耳用水浸軟，去蒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k3 \3 a3 N; e, N) Z. m1 `/ u: m
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6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時www1.tvboxnow.com" w' n, d$ _ Y/ y/ g# y4 u) ?
' W* |3 J% X3 ]( v3 w) G8 Qtvb now,tvbnow,bttvb8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
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