返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 味噌三文魚頭鍋


+ B) O$ a1 Z, v7 q公仔箱論壇材料:     
5 T$ `2 q( N- r: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮三文魚頭1個、大蔥(切段)3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻(切絲)、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半www1.tvboxnow.com; j' ]* z. D* g& p3 v
www1.tvboxnow.com8 t4 M' q! G3 Q  H

6 n% _1 F$ H8 R2 X: Itvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
) \( U( H9 c- D) I3 |1 o1 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙
3 ~, e) W. x* V公仔箱論壇www1.tvboxnow.com) ?# r- i6 z/ u- p
tvb now,tvbnow,bttvb! l  C# _2 s- Z2 {
做法:     www1.tvboxnow.com5 K( y, ]7 V' {9 Z' T1 f
1.三文魚頭開邊,洗淨抹乾,加入醃料拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 A1 e" u) t6 r1 M/ A  v8 ~' T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- p; P+ N4 P/ F6 k! F4 {9 x' H9 ~
2.三文魚頭表面撒少許生粉,下鍋半煎炸至表面金黃,取出備用。. V7 k! a. |: j; E( @( Y
公仔箱論壇0 Y$ a( _7 U; n
3.下蒜片煎香,加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸,轉中火煮5分鐘。公仔箱論壇, c3 o9 G3 y% y/ L% T

# t3 s4 O* W& q5 t/ f0 S4.三文魚頭回鍋,放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸,轉慢火煮2分鐘即成。
2 _- v* v* n* ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 C' ]6 E8 K( N
tvb now,tvbnow,bttvb$ o8 e9 c% }5 {; S4 a
返回列表