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肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 U7 s9 ?! x* G5 `
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調味醃料（肉排）：
! R+ M F- ? G0 \2 E1 L: X. L生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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豉椒汁： * i) }3 c6 u1 N9 w
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙www1.tvboxnow.com' {" {1 D5 X5 A* ~: T
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A- {$ b) P( [6 I" F* W
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: X, s" B5 e9 v( c A
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2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。公仔箱論壇( s7 L1 H y+ N8 r( _: `- X
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3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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9 H0 U% n) L, q! s+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出後撒上芫荽碎即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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