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雞大腿２隻
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' W5 t& f8 \" E1 pwww1.tvboxnow.com做法：
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, q. D% ]$ q I1 G7 q: E4 Q9 l) o5 d( I１．雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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２．將去骨的雞腿肉放入平底鍋（鍋內不需要加油）中小火煎制。0 ]) M4 L9 [8 x2 A) Q- \
! t6 \9 s9 l) Q1 x: v３．雞腿裏的肉脂煎出來後,２面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將１００克的醬汁烹入鍋中。
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2 l, [- Y9 k+ L" R４．沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制１０分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。tvb now,tvbnow,bttvb) L8 ~: ^9 m5 }) d* c3 O7 u2 C" ~
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５．米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |
發表於 2015-9-28 11:33 AM
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