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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


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8 Q% E- I7 y; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r) N, n* B! R4 F) _: h

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  W" O! C+ l9 A調味:        
4 n8 H7 J; \4 O4 ^: e( ?www1.tvboxnow.com糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) B( C; Y7 Y4 }8 x/ R
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w; g+ {. _/ S8 G- I
鹽.....適量
- ]/ D  u- x: ?清酒.....適量
! F5 T/ I( _& o0 l$ Mtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....適量
$ d9 Y# K3 n; f- D木魚粉.....適量' ^, v, n9 U- N9 ]
日本豉油.....適量
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7 r' [) K3 h5 R# o4 z# x5 g公仔箱論壇做法:         tvb now,tvbnow,bttvb/ c* ~) R: g5 w$ e
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
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- P$ R# U, i# e$ Fwww1.tvboxnow.com2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。tvb now,tvbnow,bttvb) e, K. X/ I- h3 m1 g! S+ q' v

8 ?0 b8 w0 v7 D) _" u! h" O8 |6 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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