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[西式食譜] 蒜蓉雜菜春卷


- h" ~- H5 [# z- n材料:         " I2 o5 I, E  _8 E! B
菜心4兩、白菜仔2兩、春卷皮10塊、雞蛋1隻、蒜蓉適量、牛油適量tvb now,tvbnow,bttvb, E" w9 Z  t; Z; |3 X( B

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) d' [7 Z0 ]5 }9 ?0 L; o; Itvb now,tvbnow,bttvb包春卷黏口醬材料:
' _; l: h8 s; g" F# j6 G3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、蛋黃1個 鹽適量、生粉1茶匙公仔箱論壇" V" U9 I5 c) y2 c

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做法:        
0 Q6 L+ x- w2 O3 u2 z( e公仔箱論壇1.把菜心及白菜仔切碎汆水,然後利用凍水冷卻,再用毛巾吸乾水份。公仔箱論壇7 f7 {2 \% Z1 J$ q2 y% C' h! S) z5 t

7 w2 w0 T/ l% y" G6 N2 kwww1.tvboxnow.com2.把菜心、白菜仔、牛油及蒜蓉拌勻,再加入雞蛋拌勻。
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3.加入鹽及生粉拌勻後,即可包春卷。
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4.用約140度油溫炸春卷,熟後上碟,即成。www1.tvboxnow.com: |5 q2 g* @1 j* F4 X

, Z6 ]- a& w' m* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d$ c/ h4 ?( Z
Tips:        
7 i4 }2 O6 h# v: D公仔箱論壇蔬菜灼熟後過冷河,可保持蔬菜翠綠。 生粉加蛋黃拌成醬,春卷收口作黏貼用。 炸春卷油溫不宜過高,油溫過。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p: S% E5 y( v
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