; p: g# S% t+ @
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c5 `6 h) q) a! B' k
糯米飯1碗(預先浸水約1小時)、龍蝦1隻(切件)、蒜蓉2茶匙、荷葉適量、牛油適量、蔥花適量
5 q$ s& b3 U5 Q, ]1 g! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p0 i( r7 K" o( P0 Y+ H
1 T C7 V+ v$ D& x( T; c3 p! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
, L$ y: s. o7 {, s( }0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量
1 r6 V! A" w/ T) F7 K- a: S3 B8 l) @tvb now,tvbnow,bttvb
$ d+ F8 J6 T4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [0 L$ K% H( c0 e6 n
做法:
. M6 K h4 B% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.荷葉浸水後，鋪在蒸籠中，並掃上一層油；www1.tvboxnow.com' i5 q; W4 p" G) b: d
7 _+ H1 `* i2 a# O7 m公仔箱論壇2.加入糯米鋪平，隔水以大火蒸12-15分鐘；
. m, [5 _& d' Awww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 B" o3 D$ A" R" Q' t. E; w
3.牛油下白鑊煮溶，加入蒜蓉及鹽煮熟；
; V! u5 [2 D& @6 `" Q' B' P8 C3 l( D
4.把生蒜、熟蒜及龍蝦拌勻；tvb now,tvbnow,bttvb8 w" f( _5 Q# U2 r
/ ^, O( o8 j/ F* ~3 ?0 x& ^tvb now,tvbnow,bttvb5.把龍蝦放到糯米上，以大火蒸8-9分鐘；
: o. D: w1 l$ Y* x* G6 G7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e* L: o- c# G7 H1 v8 L) G- ]
6.灑上蔥花，即成。; o. S5 a& k! [/ D9 J
tvb now,tvbnow,bttvb8 u$ O! @# |+ F
www1.tvboxnow.com' k# {) E7 D- V
Tips: 公仔箱論壇8 k4 s) o: t0 g
荷葉掃上一層油，可避免糯米飯黏。 糯米要預先浸軟，隔水蒸會比較爽身。 生蒜味濃，熟蒜味香，兩者結合味道更有層次。 切走龍蝦鋒利殼位，避免進食時傷口腔。公仔箱論壇0 E% \' C3 V: L' U$ j X& k
3 T: }$ N4 I2 F B+ f4 D公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-11 05:22 AM
| 