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# d5 y y% @. A# z( w, h材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 }& F. V, Y7 z- f' G$ G% f
香菜....6公克
9 \; f0 s. P8 ^1 S' ~) t1 h香菇....35公克
- s9 b1 r9 U z M: O蔥絲....10公克 I! J$ Z4 O- C( B F( M5 e! I6 W
洋蔥....150公克
. H0 T) G/ E O" f公仔箱論壇辣椒絲....10公克
& T4 }, H5 Q# c# Z1 K, x/ f4 @7 P* F8 @www1.tvboxnow.com梅花豬肉片....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @- D* V1 q7 c& i* i( W1 }0 X
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7 P+ M9 k2 v j$ n& M* G: G4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚浸汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r$ A3 e+ c9 {" q6 o' O
糖....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J, B+ w7 c; H3 k; y/ y$ }2 U
柴魚醬油....65㏄
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R1 Z! _) i" x* B c
1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G1 }9 g5 M' r! _
! u! H+ C4 B. r2 m5 l( q+ J/ r公仔箱論壇2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。! s, ?5 R' }6 g
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3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。公仔箱論壇6 v( |1 _2 C# ?4 l+ t
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4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ s& N0 F& c v0 \, ?/ ~6 z4 E% k0 q1 w
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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