材料：
* ^% Y( A1 t/ S公仔箱論壇美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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調味：
; E% @9 X/ d8 @. s) Wwww1.tvboxnow.com生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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7 E) @. @' x6 x6 z* b: s7 E) E- J做法:公仔箱論壇" \: }8 k0 {6 t+ j7 V
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L* P7 u P% q6 F* O# n8 {: G; k/ f
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。tvb now,tvbnow,bttvb9 w0 ]' E5 b! k/ v2 L4 H9 p+ [
V$ U1 B. z6 K# Z; u7 I" G3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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! S, T9 Q/ \' y) G4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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6 _+ Z G6 d$ I' F5 A1 o6 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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) ]# S( r8 v& l; s6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ j; [6 I3 t; `+ Q$ r
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- {8 {2 y& R+ T0 J& m, @/ lwww1.tvboxnow.comTips
0 E& g7 b5 I3 \; n! O# g0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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