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蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^& i& i; D2 Z Q; w
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調味: " ^1 y2 ?" ^& k0 ]5 ^
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙公仔箱論壇+ x, H' f7 _+ \" o
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; ?0 V, E' s% _$ T+ r1 I做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }8 ]- u* `4 ~" K
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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N% ^! A8 l6 B% t4 M2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。' {2 d$ q; h. N. S8 z, J8 Z
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |
發表於 2015-10-27 03:24 PM
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