開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。4 ?& }# [! m# A. t
5 @* f2 i1 ]# @1 f& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。
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廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。6 K' m7 {* Y2 d5 D/ n6 m( p$ [
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推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕
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brantoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @6 y- J \: \$ [: t
地址: 尖沙咀樂道
: @; O" [$ i4 v& W營業時間: 11am-3pm，6pm-11pmwww1.tvboxnow.com' _* u- B$ ^2 r( D3 p* H. C$ {+ U
平均消費: $250tvb now,tvbnow,bttvb8 W" @( }* @1 M; l0 ]
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發表於 2015-11-2 04:49 AM
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