, m+ j9 t2 G7 V" _tvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q$ v- e! Y( N' e1 c
薑.....2片
) H5 ^( X$ ]+ v+ q* Stvb now,tvbnow,bttvb冰.....50克
6 `7 H/ [. d$ M- k) J2 y) f鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! H4 o3 o0 X0 L3 h" Y* j0 X, v+ Q
紹酒.....1湯匙
6 t) O q' C- X+ v5 i: C" A雞腳.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K* o: v4 X4 r8 o0 {. h" Q! H
白醋.....300毫升
% t+ x/ q6 a) ?- Ktvb now,tvbnow,bttvb醃青辣椒.....20隻
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做法6 K/ f {: g8 z
1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。3 Y/ X2 z: z- y" _, X3 K) ~
# ~1 P& O2 M8 a( e) E! }公仔箱論壇2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。www1.tvboxnow.com# E& m$ _0 P' f! U4 O
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3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。
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1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o) q. d. M+ N) l4 c1 f, p
公仔箱論壇7 S+ n/ k# v% h- J# B% h
2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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