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材料
+ t y6 D! r* N) Ftvb now,tvbnow,bttvb帕爾馬芝士碎.....適量
6 D1 C6 ?8 c4 ?: T& C. E剁碎意大利番茜.....2湯匙
1 W! M* m. ^" M) n" K: D穿洞意粉(Bucatini).....300克
6 [3 B+ j9 `; [7 f: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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燴鴨肉醬: www1.tvboxnow.com9 z7 ~& f! q( w
茄膏.....1湯匙 ! e9 P1 K4 q! m3 R
月桂葉.....2片
& I# w( ^% Q$ O& {公仔箱論壇雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g0 q! A( Y, S, t
紅酒.....200毫升 公仔箱論壇- t( i7 y' q+ A2 S8 U6 C8 p# I
清水.....200毫升
' _2 M* c% J, f3 n3 l雪藏鴨胸.....2件6 y, P ?" W/ L y2 Z. \5 w1 X
黑胡椒碎.....半茶匙
- K/ M, A F% R9 R7 K% L2 y乾百里香.....半茶匙 www1.tvboxnow.com9 k! ^ j& R3 H6 `3 \
西芹 (切幼粒).....1條
/ T, l' z7 H A [% }公仔箱論壇洋蔥 (切幼粒).....半隻" u: P, P% m1 J/ U0 e
甘筍 (切幼粒).....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P$ b8 R% p! o4 |
1 }. a9 g o$ C0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 |( N1 n% F ^
做法* s' T E2 s- B$ q& F! q, F
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。www1.tvboxnow.com" ?4 k6 n1 r% |' ], E* c
7 X5 A7 x% |; j& ~4 J. a1 V2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D" |& _7 l: c6 D" K
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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