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[西式食譜] o摩o籮雞飯

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材料
+ E  C" o2 d! E0 X% A. A" E: y雞髀.....3隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~, c: a  ^8 B8 S1 n2 H
白飯.....200克
  a) K' J  p& c& ?% M, l提子乾.....30克 www1.tvboxnow.com+ c! e" g  d1 P5 k' n0 \
咖喱粉.....1茶匙 9 `& o+ u2 V1 j1 j5 h
隔夜白麵包.....2片
9 y8 H: p& }% G; s公仔箱論壇黃肉汁.....240毫升  / ~; M& P( \7 J5 n8 z6 W- ^
煙肉 (切碎).....6片
* h2 L  q1 h% n7 W  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 (切條).....2個
1 o6 u# ~# e6 @: t" S' |$ A公仔箱論壇蒜頭 (剁碎).....2粒
- p: U! N+ r; Q# `* {. Owww1.tvboxnow.com洋蔥 (切碎).....1/4個
3 |, g, J9 E& q5 lwww1.tvboxnow.com洋蔥 (切幼條).....1隻
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1 z5 a* W; W7 r3 t+ O$ `6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 y- n2 V. v9 s; I1 K; T7 D
做法
$ m1 Z. ~' F: {3 N1 R1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。
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2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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1 I& [. q/ A, j( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h6 D, ~+ }: m

( e' W8 T# r- S, D5 G3 h公仔箱論壇5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。
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9 P( v1 ^$ c. T6 G, Y$ h- wwww1.tvboxnow.com6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
5 m& F2 k* K' p6 L' m# c& l. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. e. `+ |- W9 _" i7 M, K
7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。公仔箱論壇3 U" Z2 O" D- U! v

& O% n& P+ a/ n5 K8 {! X8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。: L! ?6 O" D0 {( Q  P& U
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