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材料
; q& _' P+ ~9 Q0 F4 y6 ~! Y" itvb now,tvbnow,bttvb水.....1杯
# p3 ]9 C2 `' h( q7 c6 j4 {公仔箱論壇玉蕈.....2兩
, _, ^) }' T0 i3 U白米.....1杯www1.tvboxnow.com+ v: C1 ]! H/ q+ m( ]' x! L
生蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb8 F# K/ A' z- Z* W9 D1 `, P
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調味料! D, _; S5 u$ O3 c! n! E4 V2 X7 Q) K
鹽.....1小匙
- g4 l& A- J. R7 |" s3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q" G! x& p* @' [# p
香油.....1/2大匙, S* |2 D# k- e
柴魚汁.....1/3大匙
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作法
& V4 G0 ]) _. j& A9 G+ cwww1.tvboxnow.com1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 X3 }- x4 Z* I
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。3 R' a# U! I8 {8 s) t/ ^
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3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o* L) l; z$ v @5 C+ ~
- W+ A- E3 \" ^! ^5 v4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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