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食材tvb now,tvbnow,bttvb6 H6 ?$ u8 r5 {0 n
啤酒.....1瓶4 P& E0 h: r- B2 S( H: U; P9 U+ k
嫩薑.....1支
( M4 _9 ~$ \# D公仔箱論壇蒜頭.....5顆6 |' f$ B- U& _) n' }$ O
鴨翅.....10支
& m" y* u1 A/ ]0 a0 b* a5 {! h公仔箱論壇大辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb& r+ h! E4 K8 V* S `& E
磨香料.....適量
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醬料
) q3 c% L2 E$ O- E素蠔油.....1大匙- u7 }# H. P; S/ @) C$ ]5 t
缸底醬油.....約100cc
! V+ U, V2 g6 I7 Ktvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰糖.....約1.5大匙
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作法：
9 X' {2 J2 z6 n6 o8 Q& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 備料www1.tvboxnow.com2 |5 X# z- K$ l0 B# x$ q c9 l; J
% y4 v9 @: ]. `tvb now,tvbnow,bttvb2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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- J- [+ }9 s( `4 x7 S3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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4. 待兩面微微變金黃公仔箱論壇1 j3 m7 P# l, {7 Z
. h9 m3 t$ \0 R: \" j5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
2 V& o' O) K* h8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d( ^) F o" E4 H' i! O
6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅www1.tvboxnow.com* h' H. x$ [5 R/ I$ O J4 v0 B
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~tvb now,tvbnow,bttvb5 m9 F2 a7 {- R; @% N1 v
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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( w8 W, L7 m+ P. K8 w9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!公仔箱論壇; ?9 f8 p) c. l0 p9 `2 t- j# z
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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