本帖最後由 nt1972 於 2015-11-18 05:55 AM 編輯
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材料：
# M+ r9 e2 A& ~2 W3 [0 r& H雞蛋.....4隻
3 R! s( j& r6 @9 f: t水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A6 p$ Y" c, E, d$ T
牛油.....50克
& ?0 H# I# ]+ J# f3 Z鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G: i$ P% c, p) y) h
牛奶.....4湯匙
- u0 N2 ]2 e0 l0 x白砂糖.....1湯匙0 G0 P! d, u- f, }- \
低筋麵粉.....100克
0 T7 f; Q7 W$ C$ c3 p: K公仔箱論壇Chipped Cream.....適量
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* B) S2 O% r z D做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ [' ]2 V" m# G7 I6 O
1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻，煮熱。
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
0 C- c3 Y) e! b# z5 {& Ktvb now,tvbnow,bttvb
& O7 C! I. X. S7 x& L( a8 Z9 {4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。www1.tvboxnow.com; |4 v' F7 O' l
3 A* M; C7 \# P" R公仔箱論壇5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。2 F/ f; @8 i! w$ Z* K8 I
, X; Z2 [' o7 u9 Q* i6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) c: W- ?" [: ^) ?. c. e
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7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。tvb now,tvbnow,bttvb' _9 I( S6 C& v
# W4 O& q& E& [1 o6 s. l. p8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。
' x) ~8 j9 i! \4 B* ]www1.tvboxnow.com
/ h) B5 o- e$ P* ~/ \6 M公仔箱論壇9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。 |
發表於 2015-11-18 05:53 AM
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