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: Q c7 S: L) v3 @6 i+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& `9 _: o9 w/ s2 G, t薑.....30公克
f4 n& ^' h n; X& w蒜仁.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb# g+ o2 k0 s/ |+ y
紅辣椒.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p' z$ E6 ]) _' w/ Q
五花肉.....400公克
) g ]& V! Z7 y7 P4 L1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅乾菜乾.....100公克
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tvb now,tvbnow,bttvb$ {; Y$ u4 O; c7 e0 `; y1 T
調味料7 ~( o' C; V. H3 t$ n' w+ X
糖.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb! V$ ]# h! A5 z4 w7 X; D
水.....800CC公仔箱論壇" \4 u% ^2 b& j6 Q4 ~2 X0 z
醬油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w+ N3 D% M. v- |* Z$ }: X
米酒.....2大匙
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作法
! S a% h; g% j* ?1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，再瀝乾切小段；薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用；五花肉切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb) D# T' h% E6 M7 ]7 M9 Y
7 E; s; D% s& ^+ }' e; R2. 熱鍋，加入約2大匙沙拉油（材料外），以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎，再加入五花肉塊，炒至肉塊變白。公仔箱論壇+ i7 D* V P1 J" x2 j- d2 q: t
: g7 r" d$ @/ D( J7 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾，待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。
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% n" s$ |+ W" I% Y3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-23 04:54 AM
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